京野菜
「京野菜」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「京野菜」に関する記事やご案内、便利な情報が67件掲載されています。

京野菜の記事一覧(67件)

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甘鯛の九条ねぎ焼きの作り方・レシピ

「甘鯛の九条ねぎ焼き」の作り方・レシピをご紹介します。 京の伝統野菜である九条ねぎの、柔らかく甘い風味...

万願寺とうがらしの抹茶ティラミスのレシピ・作り方

万願寺とうがらしのほんのりとした甘さとと抹茶のほろ苦さが絶妙にマッチした、和の風味が楽しめるティラミスレ...

万願寺とうがらしの魚肉ソーセージ詰めのレシピ・作り方

万願寺とうがらしの魚肉ソーセージ詰めのレシピ・作り方をご紹介します。 万願寺とうがらしの中に魚肉ソーセ...

かぶとたこのにんにく炒めのレシピ・作り方

かぶとたこのにんにく炒めのレシピ・作り方をご紹介します。 やわらかな京こかぶと、旨みたっぷりのゆでだこ...

賀茂なすの夏サラダのレシピ・作り方

賀茂なすの夏サラダのレシピ・作り方をご紹介します。 賀茂なすを油で揚げて香ばしく仕上げ、トマトや紫玉ね...

ごま風味の堀川ごぼうビスコッティのレシピ・作り方

ごま風味の堀川ごぼうビスコッティのレシピ・作り方をご紹介します。 堀川ごぼうの風味を活かした、和の素材...

聖護院大根といくらのカナッペのレシピ・作り方

聖護院大根を薄くスライスして塩もみし、鮭フレークといくら、かいわれ大根を包んだ、和の食材を活かした上品な...

聖護院大根と豚バラのこっくり煮のレシピ・作り方

護院大根と豚バラ肉をじっくり煮込んだ、こっくりとした味わいの煮物です。煮崩れしにくい聖護院大根は、煮込む...

聖護院大根のピリ辛肉あんかけのレシピ・作り方

やわらかく煮込んだ聖護院大根に、豆板醤入りのピリ辛肉あんをたっぷりかけた、食欲そそる一品。豚ひき肉の旨み...

京こかぶとトマトのガーリック風味のレシピ・作り方

京こかぶのやさしい甘みとトマトの爽やかな酸味を組み合わせ、香ばしいガーリックオイルで風味豊かに仕上げた一...

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JREメディア編集部