京野菜
「京野菜」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「京野菜」に関する記事やご案内、便利な情報が67件掲載されています。

京野菜の記事一覧(67件)

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壬生菜と生麩の和え物のレシピ・作り方

壬生菜のさっぱりとした風味と、生麩のもっちりとした食感を楽しめる、シンプルな和え物です。壬生菜はさっとゆ...

伏見甘長とうがらしのコンビーフカレー炒めのレシピ・作り方

伏見甘長とうがらしのやさしい辛みと、コンビーフの旨みをカレー風味で炒め合わせた、食欲そそるエスニック風の...

九条ねぎの豚巻きのレシピ・作り方

九条ねぎの甘みと香りを豚肉で包み込み、じっくり焼いて甘辛だれで仕上げた、ご飯がすすむ一品。シャキッとした...

やげん軟骨と九条ねぎの柚子こしょう炒めのレシピ・作り方

コリコリとした食感が楽しいやげん軟骨と、香り豊かな九条ねぎをさっと炒めた一品です。柚子こしょうの爽やかな...

九条ねぎの油揚げ巻き焼きのレシピ・作り方

やわらかく香りのよい九条ねぎを油揚げで巻いて焼き上げる、素材の味を活かした一品です。蒸し焼きにすることで...

京こかぶ、柿、ブルーチーズのサラダのレシピ・作り方

やわらかな食感の京こかぶと、旬の柿のやさしい甘み、ブルーチーズの深みある塩味が織りなす、シンプルながら奥...

伏見甘長とうがらしとたこのガーリックソテーのレシピ・作り方

伏見甘長とうがらしの爽やかな風味と、ぷりぷりのたこを香ばしいガーリックで炒めた一品。エリンギの旨みと食感...

鹿ケ谷かぼちゃのきんつばのレシピ・作り方

「鹿ケ谷かぼちゃのきんつば」は、鹿ケ谷かぼちゃの上品な甘さと、メープルの香りが絶妙にマッチした、もちもち...

賀茂なすのサンドフライ~トマトソース添え~のレシピ・作り方

賀茂なすのサンドフライ~トマトソース添え~のレシピ・作り方をご紹介します。賀茂なすのふっくらとした食感を...

金時人参とえびのピラフのレシピ・作り方

金時人参の自然な甘みと、ぷりぷりのえびの旨みが絶妙に調和した金時人参とえびのピラフ。すりおろした人参を加...

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