京野菜
「京野菜」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「京野菜」に関する記事やご案内、便利な情報が67件掲載されています。

京野菜の記事一覧(67件)

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紫ずきんのモンブランのレシピ・作り方

京都の特産品「紫ずきん」を贅沢に使った、和の風味が楽しめるモンブランレシピです。ふっくらとゆで上げた紫ず...

丹波栗の渋皮煮アールグレーの香りのレシピ・作り方

丹波栗の渋皮煮アールグレーの香りのレシピ・作り方をご紹介します。 丹波栗の豊かな風味を活かした渋皮煮に...

鹿ケ谷かぼちゃの葛まんじゅうのレシピ・作り方

鹿ケ谷かぼちゃの葛まんじゅうのレシピ・作り方をご紹介します。 京都の伝統野菜「鹿ヶ谷かぼちゃ」を使った...

海老芋とあんこの春巻きのレシピ・作り方

海老芋とあんこの春巻きのレシピ・作り方をご紹介します。 ねっとりとした食感が特徴の京野菜「海老芋」と、...

聖護院かぶとほたるいかのクリームパスタの作り方・レシピ

旬の聖護院かぶとほたるいかを使った、濃厚で贅沢な味わいのクリームパスタ。かぶのやさしい甘みと、ほたるいか...

鹿ケ谷かぼちゃのころころドーナツのレシピ・作り方

京都の伝統野菜「鹿ケ谷かぼちゃ」を使った、ころころと可愛い一口サイズのドーナツレシピです。かぼちゃの自然...

紫ずきんのういろうのレシピ・作り方

京都産の枝豆「紫ずきん」を使った、もっちり食感の和風スイーツ・ういろうのレシピです。紫ずきんをゆでて半量...

伏見甘長とうがらしとじゃこの炊いたんの作り方・レシピ

「伏見甘長とうがらしとじゃこの炊いたん」の作り方・レシピをご紹介します。 旬の伏見とうがらしをちりめん...

九条ねぎと桜えびのおせんべいの作り方・レシピ

九条ねぎと桜えびのおせんべい」は,九条ねぎの香りと桜えびの旨味が楽しめる、香ばしいせんべいです。ご飯をベ...

京こかぶと柿のサラダのレシピ・作り方

京こかぶと柿は相性抜群!京こかぶの「ほんのりとした辛味・やわらかくてみずみずしい食感」と柿の「自然なフル...

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JREメディア編集部
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