りんごのクラフティのレシピ・作り方

皮付きのりんごを使った、フランスの伝統菓子「クラフティ」のレシピです。卵と牛乳をベースにしたなめらかな生地に、りんごの甘酸っぱさとアーモンドの香ばしさが加わり、シンプルながら奥深い味わいに。材料を混ぜて耐熱皿に流し込み、オーブンで焼くだけの手軽さも魅力。焼き上がりに粉糖をふれば、見た目も華やかでおもてなしにもぴったり。おもてなしやおやつにおすすめの一品です。