電車でめグルメぐる埼玉うっどーん！スタンプラリーを開催します！

JR東日本大宮支社、東武鉄道、西武鉄道、秩父鉄道は、2025年10月1日（水）～2026年3月1日（日）の期間中、YouTuber武正倫氏監修のもと、埼玉県が掲げる「うどん共和国埼玉」と連携し、『電車でめグルメぐる埼玉うっどーん！スタンプラリー』を開催します。県内を4つのエリアに分け、各エリアの対象店舗を巡ってスタンプを集めると、オリジナル賞品がもらえます！ぜひこの機会にご参加ください！

高知県のご当地スタイルソースで食べる「チキン南蛮風」のレシピ・作り方

お弁当屋さんから人気になった「オーロラソース」のスタイル。トマトケチャップとマヨネーズに、練乳を混ぜた甘めなソースが、淡泊な胸肉と相性抜群です！「チキン南蛮 × オーロラソース」は、高知県のご当地スタイルとして知られています。タルタルソースの代わりに、甘みとコクのあるオーロラソースをかけるのが特徴です。お子様も人気で、お弁当にもぴったりです。ぜひチキン南蛮風を作ってみてください。

JREメディアレシピ編集部

【佐渡島】秋の佐渡島を楽しみ尽くす

「佐渡島（さど）の金山」が世界文化遺産に登録されてから１年。気温も下がり始め、いよいよ行楽シーズン本番！今年の秋は佐渡島を訪れてみませんか？紅葉、アクティビティ、旬のグルメ、魅力あふれる秋の佐渡島をご紹介します！

京のちゃんちゃん焼きのレシピ・作り方

京のちゃんちゃん焼きのレシピ・作り方をご紹介します。今回は京野菜を使ったちゃんちゃん焼きのレシピになります。ちゃんちゃん焼きは、北海道の郷土料理で、主に鮭を使った鉄板焼き料理です。野菜と一緒に味噌ベースのタレで炒めるのが特徴で、家庭でもアウトドアでも人気があります。ちゃんちゃん焼きは、豪快に作ってみんなで囲んで食べるのが楽しい料理です。ぜひ京のちゃんちゃん焼きをみなさんで召し上がってください。

JREメディアレシピ編集部

簡単！おいしい！「タコライス」の基本レシピ・作り方

簡単タコライスのレシピ・作り方をご紹介します。タコライスは、沖縄発祥の人気料理で、タコスの具材をご飯にのせた和風メキシカンです。スパイスの効いたのひき肉、シャキシャキのレタス、ジューシーなトマト、チーズが絶妙にマッチして、ご飯がどんどん進む味わいです！食欲がない暑い夏でももりもり食べられます。簡単に作れるのでランチにもおすすめです。ぜひ簡単タコライスを作ってみてください。

JREメディアレシピ編集部

薬味どっさりなすのたたき風のレシピ・作り方

薬味どっさりなすのたたき風のレシピ・作り方をご紹介します。高知県名物「なすのたたき」の簡単バージョン！夏にぴったりのさっぱりとした和風料理です。薬味たっぷりがポイント！冷やしておくと暑い日でも食べやすく、食欲がないときにもぴったりです。こくのある揚げなすと、さわやかな薬味＆ポン酢が最高の相性の一品です。ぜひ薬味どっさりなすのたたき風を作ってみてください。

JREメディアレシピ編集部

「大洗あんこう祭」ってどんなお祭り？2024年の日程・アクセス・チケット情報まとめ

毎年11月に茨城県大洗町で開催される「大洗あんこう祭」。開催中は茨城の冬の味覚である「あんこう」を堪能できるほか、地元特産品の購入や、郷土芸能等を楽しむことができます。今回は、そんな「大洗あんこう祭」について、2024年の開催情報も交えてご紹介します。

大好評のベーカリー催事「えきパン」を川口駅で初開催！

2024年3月1日（金）から3月3日（日）の3日間、大好評のベーカリー催事「えきパン」を川口駅で初開催します！JR東日本社員がおすすめする川口駅周辺の地元のお店と、全国のご当地パンが川口駅に集結します。また、開催期間中は、川口駅構内の各店舗と連携した特典もご用意しています。おいしいパンに出会える3日間、ぜひ川口駅にお越しください！

【神戸・姫路】兵庫の“冷凍駅弁”6選！旅気分をおうちで味わうご当地弁当

旅気分をおうちで楽しめる“冷凍駅弁”が注目を集めています。今回は兵庫県を代表する2大都市、神戸と姫路から、ご当地色あふれる人気駅弁を6つ厳選。実際にJRE MALLで購入できる商品をピックアップし、味の魅力やおすすめポイントをご紹介します。

東北（秋田・山形・宮城）の味を自宅で！牛肉・鶏・牛たん…旨さで選ぶ”推し”冷凍駅弁！

一度食べたら忘れられない。そんな“推し駅弁”が、冷凍食品ならいつでも手軽に楽しめます。今回は東北エリアの中でも、特にリピーターが多い人気の冷凍駅弁を4つ厳選しました。牛肉、鶏肉、牛たんと、素材ごとの魅力が光る逸品を、味へのこだわりとともにご紹介します。冷凍とは思えないおいしさと満足感も、人気のポイントです。おうちで楽しむ「駅弁グルメ旅」を味わってみてはいかがでしょうか。