【山手線環状運転100周年記念】「袋バーガー」をCafe&Bar RAGE ST池袋東口で販売！

山手線環状運転100周年を記念して、第ニ弾「袋(ぶくろ)バーガー」を2025年10月28日(火)〜1月21日(水)まで販売いたします。袋バーガーをお買い求めいただけるのは、eスポーツカルチャー発信の拠点「Cafe&Bar RAGE ST池袋東口」です。山手線環状運転100周年オリジナル商品「袋バーガー」を、ぜひこの機会にご賞味ください！

盛岡駅グルメ情報！名物からランチに使えるお店までご紹介します！

盛岡駅には盛岡名物からランチに使えるお店まで、魅力的なグルメがそろっています！盛岡駅限定メニューや名物、岩手の食材を使った食事メニューが和洋食グルメでお楽しみいただけます！ご旅行などで盛岡駅でお食事などご利用のお客さまはもちろん、近隣の方もお気軽にご利用ください。今回はJR東日本盛岡駅社員のおすすめグルメも併せてご紹介します！

春の山中湖で富士山と花々に包まれる日帰り観光モデルコース

山中湖村は、富士山の絶景を楽しむことができる場所として有名ですが、その他にも様々な魅力であふれている観光地です。今回は山中湖周辺の人気観光スポットを巡る観光モデルコースをご紹介！写真スポットとしても人気がある「花の都公園」から始まり、透明度の高い湧水や日本家屋が楽しめる「忍野八海」やご当地グルメのほうとうを楽しみつつ、山中湖周辺から見る雄大な富士山の姿も楽しめるコースです。ぜひ旅行の計画の参考にしてみてくださいね！

JRE MALLチケット編集部

鴻巣駅『手打うどん長木屋』の名物・幅8センチの川幅うどん！

JR鴻巣駅から徒歩5分の『手打ちうどん長木屋』は、130年以上にわたって地元の胃袋を支えてきた、鴻巣を代表する名店。幅8センチになる看板メニューの「川幅うどん」は、全国的にも注目を集めています。今回は「埼玉うどん子TV」の武正倫が「こうのす川幅うどん」をレポートします！

本場の味！お家でつくる博多名物「もつ鍋」のレシピ・作り方

寒い季節にぴったりの博多名物・もつ鍋。ぷりぷりの牛もつとたっぷりの野菜を、旨みたっぷりの鶏がらベースのスープで煮込む本格レシピ。にんにくと唐辛子の風味が食欲をそそり、白ごまの香ばしさがアクセントに。下処理のコツを押さえれば、臭みのない美味しいもつ鍋が家庭でも簡単に楽しめる。〆にはちゃんぽん麺や雑炊もおすすめ。手軽に作れて満足感たっぷりの一品。

JREメディアレシピ編集部

土鍋で作る九州名物「かしわ飯」のレシピ・作り方

鶏もも肉とひじき、干ししいたけをたっぷり使った、カルシウムがしっかり摂れるかしわ飯です。土鍋で炊くことで、素材の旨みがごはんに染み込み、ふっくらとした仕上がりに。ごま油の香りと生姜の風味がアクセントになり、冷めても美味しくいただけます。栄養バランスも良く、食卓の主役になる一品です。青ねぎを散らして彩りよく仕上げましょう。

JREメディアレシピ編集部

新潟県・タレ唐揚げ風のレシピ・作り方

新潟の屋台グルメから広まったご当地唐揚げを再現。だしを効かせた甘辛だれが特徴で、揚げたての鶏肉にたっぷりからめて仕上げます。衣には米粉を使い、外はカリッと中はジューシー。ご飯にもお酒にもぴったりな、やみつき必至の一品です。

JREメディアレシピ編集部

大分県・中津風唐揚げのレシピ・作り方

から揚げの名所・大分県中津の味を再現！にんにくとしょうがを効かせたしょうゆだれにじっくり漬け込んだ鶏肉を、カリッと香ばしく揚げた一品です。胸肉ともも肉の2種を使い、食感とジューシーさの違いも楽しめます。ご飯にもお酒にもぴったりな、ご当地風から揚げです。

JREメディアレシピ編集部

「なみえ焼そば」の提供店・通販での購入方法をご紹介！

福島県浪江町のご当地焼きそば「なみえ焼そば」は、極太麺が特徴の浪江町のソウルフードです。極太麺と濃厚ソースの相性抜群な浪江町の「なみえ焼そば」を味わえるお店や、なみえ焼そばを通販で購入する方法をご紹介します！

Cafe&Bar RAGE ST池袋東口｜山手線環状運転100周年ハンバーガー「池チキンサンド」販売中！

Cafe&Bar RAGE ST池袋東口では、山手線環状運転100周年を記念したハンバーガー「池チキンサンド」を販売しています。販売期間は2025年8月1日(金)〜9月30日(火)。「池チキンサンド」は、Cafe&Bar RAGE ST池袋東口とJR池袋駅の駅員が考案したハンバーガーです。山手線環状運転100周年限定の「山手線トレイマット」と池袋の駅キャラ「ふっくん」のピックもついてきます！