おもてなし
「おもてなし」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「おもてなし」に関する記事やご案内、便利な情報が127件掲載されています。

おもてなしの記事一覧(127件)

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人参と金柑のラペのレシピ・作り方

ラペとは野菜のマリネサラダのことです。特に「キャロット・ラペ」が有名です。今回は人参のほかに金柑を使った...

柑橘サラダのレシピ・作り方

さっぱり爽やかで、見た目も華やかなので、パーティーやおもてなし、暑い季節にぴったりのサラダです。柑橘の爽...

甘酒入りいちごムースのレシピ・作り方

甘酒のやさしい甘みといちごの爽やかな酸味が絶妙に調和した、ふんわり軽やかなムース。麹甘酒を使うことで、自...

豚とブロッコリーチーズのオープンサンドのレシピ・作り方

オープンサンドは具材を上にのせて開いた状態で提供するスタイルなので、見た目が華やかで、具材の彩りや質感を...

紫ずきんのペペロンチーノ風のレシピ・作り方

紫ずきんのペペロンチーノ風のレシピ・作り方をご紹介します。 京丹後産の大粒枝豆「紫ずきん」を、ペペロン...

堀川ごぼうのかりんとうのレシピ・作り方

堀川ごぼうのかりんとうのレシピ・作り方をご紹介します。 堀川ごぼうの豊かな香りと風味を活かした、和風か...

レンジで簡単「水無月」のレシピ・作り方

水無月は旧暦6月に食べられる伝統的な和菓子で、暑気払いの意味を込めて親しまれています。今回は白玉粉と薄力...

りんごのクラフティのレシピ・作り方

皮付きのりんごを使った、フランスの伝統菓子「クラフティ」のレシピです。卵と牛乳をベースにしたなめらかな生...

抹茶のプチシガールのレシピ・作り方

「抹茶のプチシガール」のレシピ・作り方をご紹介します。 抹茶の風味が香る、ひと口サイズのプチシガールは...

万願寺とうがらしの抹茶ティラミスのレシピ・作り方

万願寺とうがらしのほんのりとした甘さとと抹茶のほろ苦さが絶妙にマッチした、和の風味が楽しめるティラミスレ...

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JREメディア編集部