更新日： 2025年03月31日
「抹茶のプチシガール」の作り方・レシピ
抹茶の風味豊かなプチシガール
| 完成時間(分)： | 15分 |
|---|---|
| 調理時間(分)： | 15分 |
| レシピ分量： | 6人前 |
| 料理のスタイル： | 洋風 |
| 料理区分： | デザート・おやつ |
調理に必要な材料
| 卵白 | 1個分 |
| 砂糖 | 40g |
| 溶かしバター | 15g |
| A薄力粉 | 大さじ2 |
| A抹茶 | 小さじ1 |
料理の作り方
1.
ボウルに卵白を入れて泡立て、砂糖を加えてよく混ぜる。
2.
合わせたAを①にふるい入れて混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜ合わせ、なめらかな生地にする。
3.
フライパンにクッキングシートを敷き、②の生地をスプーンですくい入れながら直径5cmくらいに薄く広げ、中火で4～5分焼く。
4.
クッキングシートから1枚ずつはがし、熱いうちに巻く。
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