たけのことあさりのパエリアのレシピ・作り方
春の食材をふんだんに使った和風アレンジのパエリア。たけのこのシャキッとした食感に、あさりの旨みと桜えびの香ばしさが加わり、奥深い味わいに仕上がります。米を炒めて煮汁で炊き上げ、菜の花を添えて彩りも華やか。季節感あふれる一品で食卓を明るく演出します。
焼きたけのこと春野菜のミモザサラダのレシピ・作り方
春の食材を楽しむ彩り豊かなミモザサラダ。焼きたけのこの香ばしさに、アスパラガスやスナップえんどうの食感が加わり、ゆで卵の黄身と白身で華やかに仕上げます。ヨーグルトと粒マスタードを使った爽やかなドレッシングで、季節感あふれる副菜です。
たけのこのソテーとチキンのレモンマリネサラダのレシピ・作り方
たけのこのソテーとこんがり焼いたチキンをレモン風味で爽やかに仕上げたマリネサラダ。キャベツや紫玉ねぎの食感と鶏肉の旨みが絶妙で、オリーブ油とレモン汁のドレッシングが全体をまとめます。副菜としてはもちろん、メインにもなるボリュームサラダで、洋風の食卓にぴったりです。
たけのこのリーフパイのレシピ・作り方
たけのことりんごを使ったユニークな洋風スイーツ、リーフパイのレシピです。パイシートで包み、シナモンときび砂糖で香り豊かに仕上げます。オーブンでこんがり焼き上げることで、サクサク食感と甘みが楽しめるおやつに。見た目もかわいく、ティータイムにぴったりです。
たけのこと豚ミンチのザーサイ炒めのレシピ・作り方
たけのこと豚ミンチをザーサイと一緒に炒めた、食感と旨みが楽しめる中華風の副菜です。甜麺醤やしょうゆでコクを出し、最後にごま油と酢で風味をプラス。ピリッと唐辛子が効いた、ご飯がすすむ一品。20分で作れる簡単レシピです。
たけのこと春雨のうま煮のレシピ・作り方
たけのこの食感と春雨のつるりとした口当たりが楽しめる和風のうま煮。干ししいたけやきくらげの旨みを加え、オイスターソースとしょうゆでコク深く仕上げます。野菜ときのこの風味が広がる、食卓に彩りを添える副菜です。
たけのこの中華おこわのレシピ・作り方
たけのこと焼き豚、干ししいたけなどの具材をたっぷり使った中華風おこわ。もち米を炊飯器でふっくら炊き上げ、しょうゆやごま油の香りが食欲をそそります。簡単に作れる本格派レシピで、食卓を華やかに彩る主食メニューです。
たけのこの梅しそ春巻きのレシピ・作り方
たけのこ、大葉、梅干し、チーズを春巻きの皮で包み、カリッと揚げる和風アレンジレシピ。梅干しの酸味と削り節の旨みがアクセントになり、さっぱりとした味わいが楽しめます。おつまみや副菜にぴったりで、簡単に作れる春巻きはパーティーやお弁当にもおすすめです。
たけのこの肉巻き照り焼きのレシピ・作り方
たけのこを豚バラ肉で巻き、甘辛い照り焼きダレで仕上げるボリューム満点の一品。香ばしい焼き目とジューシーな肉の旨みがたけのこの食感と絶妙に絡み、ご飯がすすむ主菜レシピです。簡単調理で食卓を華やかにします。
たけのこと生ハムのマリネのレシピ・作り方
たけのことグリーンアスパラ、生ハムをレモン風味で爽やかに仕上げた洋風マリネ。オリーブ油と黒こしょうで香りを引き立て、パルメザンチーズと木の芽を添えて春らしい彩りに。簡単に作れる副菜で、食卓を華やかにする一品です。