エビと野菜のカレーフリットのレシピ・作り方

エビと野菜のカレーフリットのレシピ・作り方をご紹介します。エビと旬の野菜をカレー風味の衣でカラッと揚げた、香ばしくスパイシーなフリットです。ズッキーニやアスパラガスの彩りが美しく、食卓を華やかに演出します。炭酸水を使った衣はサクッと軽い食感で、カレー粉の風味が食欲をそそります。レモンを添えてさっぱりと、カレー塩で味変も楽しめる一品。おつまみやパーティー料理にもおすすめです。

JREメディアレシピ編集部

水菜とじゃこの炒めもののレシピ・作り方

水菜とじゃこの炒めもののレシピ・作り方をご紹介します。シャキシャキとした水菜と、香ばしく炒めたちりめんじゃこを組み合わせた、シンプルながら風味豊かな和風副菜です。ごま油の香りが食欲をそそり、しょうゆのほんのりとした味付けが素材の旨みを引き立てます。短時間で作れるので、忙しい日の一品やあともう一品欲しい時にぴったり。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもおすすめです。

JREメディアレシピ編集部

万願寺とうがらしのベーコン巻きのレシピ・作り方

万願寺とうがらしのベーコン巻きのレシピ・作り方をご紹介します。万願寺とうがらしの自然な甘みと香ばしいベーコンの旨みが絶妙にマッチした、簡単で見た目も華やかな副菜レシピです。中に詰めたクリームチーズがとろりと溶けて、濃厚な味わいに。トースターで焼くだけなので、忙しい日でも手軽に作れます。お酒のおつまみや、献立の一品としてもおすすめ。万願寺とうがらしの季節にぜひ試してみたい一皿です。

JREメディアレシピ編集部

常磐線沿線で楽しむ！8月1日は『常磐線のチューハイの日！』

『常磐線のチューハイの日！』は8(ハ)・1(イ)の語呂に合わせて2023年8月1日に誕生しました。一昨年、昨年とご好評いただきました『常磐線のチューハイの日！』を今年も開催いたします。この記事ではNewDaysでご購入いただける、担当者おすすめのチューハイやおつまみをご紹介します！ ※本企画は電車の中ではなく、チューハイとおつまみをご自宅などで楽しむことを推奨する企画です。

海鮮ユッケの王道！丼にも！マグロユッケのレシピ・作り方

海鮮ユッケの王道といえば、マグロのユッケです。マグロの刺身を使って作るので、家庭でも手軽に作ることができます。ピリ辛がお好きなかたはコチュジャンを使うのもおいしい一手間。しっかり味がなじんでいるのでマグロユッケ丼としてもおいしく召し上がれます♪

JREメディアレシピ編集部

北海道土産のおすすめ商品をご紹介！贈って喜ばれる絶対に外さないお土産とは？？

北海道には贈って喜ばれるお土産が多数あります。北海道は日本屈指の観光地であり、豊かな自然と食文化に恵まれた「お土産天国」としても知られています。旅行や出張、帰省の際、「北海道のおすすめ土産」は何がいいのか迷う方も多いのではないでしょうか？この記事では「北海道のおすすめ土産」の定番商品、選び方のポイントまで徹底解説します。旅行や帰省時の手土産選びに役立つ情報をまとめていますので、最後までお読みください！

発車ベル体験もできる！「☆茂原統括センタープレゼンツ☆日本酒バル木戸泉蔵祭り2025」を2025年3月29日(土)開催！

JR東日本千葉支社茂原統括センターでは、木戸泉酒造とのコラボイベントとして、2025年3月29日(土)に「☆茂原統括センタープレゼンツ☆日本酒バル木戸泉蔵祭り2025」を開催します。 13種類の日本酒からお好きなお酒を飲み比べていただけます。お酒によく合う地元の美味しいおつまみをご用意していますので、ぜひ一緒にご堪能ください。またイベント会場では、駅の発車ベル操作体験も実施します。発車メロディを聞きながら木戸泉酒造自慢の日本酒をお楽しみいただけます。日頃、外房エリアを運転士･車掌として乗務する社員が、「木戸泉酒造の自然醸造にこだわった『旨き良き酒』をお客さまにも味わっていただきたい」という想いを込め、このイベントを企画しました。この機会にぜひご参加ください！

小樽駅でワインを楽しむバー！「Wine Tasting Bar @Otaru」期間限定オープン＆ミニセミナー開催

JR北海道小樽駅改札内に「Wine Tasting Bar @Otaru」が2025年2月1日(土)～28日(金)の期間限定でオープンします！「Wine Tasting Bar @Otaru」では、多彩なラインナップの後志(しりべし)産のワインやおつまみを提供します。また、2025年2月11日(火･祝)と16日(日)には、ワインの専門家を招いたミニセミナーが行われ、それぞれ異なるテーマでワインの世界を探ります。ワインに関する深い知識を学びながら、美味しいワインを堪能できる貴重なチャンスをお見逃しなく！この記事では「Wine Tasting Bar @Otaru」およびミニセミナーについてご紹介します。