いちじくのレモンクリームグラタンのレシピ・作り方

いちじくのレモンクリームグラタンのレシピ・作り方をご紹介します。甘くとろけるいちじくと、爽やかなレモンの香りが引き立つクリームソースを合わせた、洋風の副菜グラタンです。じゃがいものほくほく感とチーズのコクが加わり、ちょっと特別な一皿に仕上がります。レモンの皮と果汁を加えたホワイトソースが、いちじくの甘みを引き立て、食卓に秋の香りを添えてくれます。オーブンで焼き上げることで、香ばしい焼き色ととろけるチーズが食欲をそそります。見た目も華やかで、特別な日の一品やワインのお供にもおすすめです。

JRE MALL Mediaレシピ編集部

はちみつレモン酢のレシピ・作り方

はちみつレモン酢のレシピ・作り方をご紹介します。りんご酢を使うのでまろやかで飲みやすく、またレモンの酸味やはちみつの甘さとよく合います。健康にも良く、毎日少しずつ飲むのにぴったりです。ぜひはちみつレモン酢を作ってみてください。

JRE MALL Mediaレシピ編集部

おうちで作る「クラフトコーラ」のレシピ・作り方

クラフトコーラの作り方をご紹介します。クラフトコーラと、スパイスや柑橘類、ハーブなどを使って手作りで作るコーラ風味のドリンクです。市販のコーラとは違い、自分好みにアレンジできるのが魅力です。使うお砂糖によっても味が変わって、きび砂糖を使うとまろやかでコクのある甘さになります。クラフトコーラはできたてでも飲むことができますが、半日寝かせることで味がなじみ、スパイスの香りがぐっと引き立ちます。クラフトコーラはおもてなしやパーティーにもぴったり。ぜひクラフトコーラを作ってリフレッシュタイムを楽しんでくださいね！ ※冷蔵庫で半日寝かせる時間は、調理時間に含まれていません。

JRE MALL Mediaレシピ編集部