スープ
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スープの記事一覧(23件)

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落とし卵のトマトスープのレシピ・作り方

トマトのほどよい酸味とツナの旨みが溶け合った、風味豊かなスープ。ミックスビーンズでボリュームを出し、卵を...

にんじんとりんごの冷たいポタージュのレシピ・作り方

にんじんのやさしい甘みと、りんごの爽やかな酸味が絶妙にマッチした、夏にぴったりの冷製ポタージュです。バタ...

ビタミンたっぷりグリーンポタージュのレシピ・作り方

ブロッコリーと小松菜をたっぷり使った、鮮やかな緑色が目を引くグリーンポタージュ。玉ねぎの甘みとだしの旨味...

かぼちゃとミックスビーンズのおかずスープのレシピ・作り方

かぼちゃの甘みとミックスビーンズの食感が楽しい、栄養たっぷりのおかずスープです。ベーコンの旨みとチーズの...

ガスパチョのレシピ・作り方

ガスパチョはスペインの定番冷製スープで、暑い季節にぴったりの爽やかな一品です。トマトやパプリカ、きゅうり...

パスタと春野菜のミネストローネのレシピ・作り方

春野菜を使ったミネストローネです。パスタを加えるので、栄養満点で食べ応えのある一皿になります。フジッリは...

金時人参のポトフのレシピ・作り方

金時人参のポトフのレシピ・作り方をご紹介します。 金時人参の甘みと鮮やかな色合いを活かした、見た目も味...

葉玉ねぎのスープのレシピ・作り方

葉玉ねぎは春の短い期間しか出回らない、まさに「旬の味」です。葉玉ねぎのスープはとろ〜り甘い葉玉ねぎが主役...

ビーツのポタージュのレシピ・作り方

鮮やかな赤紫色が美しいビーツのポタージュは、食卓を華やかに彩る一品。自然な甘みと、じゃがいも・玉ねぎのや...

きのことナッツのミルクスープのレシピ・作り方

きのこの旨みとナッツの香ばしさが溶け込んだ、まろやかなミルクスープ。ベーコンのコクと玉ねぎの甘みがアーモ...

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JREメディア編集部
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