魚料理
「魚料理」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「魚料理」に関する記事やご案内、便利な情報が51件掲載されています。

魚料理の記事一覧(51件)

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鮭のムニエルのレシピ・作り方

外はカリッと、中はふっくらジューシーに焼き上げた鮭のムニエルは、バターの香ばしさとレモンの爽やかさが絶妙...

鮭と卵焼きのぱっかんおにぎりのレシピ・作り方

鮭フレークと卵焼きをたっぷり挟んだ、見た目も楽しいぱっかんおにぎりです。ご飯をのりで包み、中央に切り込み...

鮭の鍋照り焼きのレシピ・作り方

フライパンひとつで簡単!鮭をバターとオリーブ油で香ばしく焼き、しょうゆとレモン汁で照りよく仕上げる鍋照り...

ごま鮭おにぎりのレシピ・作り方

香ばしく焼いた鮭のうま味と、すり白ごまの風味、大葉の爽やかさが絶妙にマッチしたおにぎりです。ご飯に鮭とご...

鮭と水菜のサラダのレシピ・作り方

鮭を香ばしく焼いてほぐし、水菜と玉ねぎを合わせた彩り豊かなサラダです。オリーブ油と酢、しょうゆを使った和...

さば大根のレシピ・作り方

さば水煮缶と大根で作る、旨みたっぷりの和風煮物。缶詰を使うので下処理いらずで簡単、短時間で味がしみ込みま...

白身魚の昆布じめのレシピ・作り方

白身魚を昆布で挟み、旨みをじっくり引き出す昆布じめのレシピです。酒で拭いた昆布と塩で魚を包み、半日冷蔵庫...

まぐろとアボカドのポキ風手巻きのレシピ・作り方

まぐろとアボカドをしょうゆ・ごま油・レモン汁で和えた、ポキ風の具材をのりとすし飯で巻く手軽なレシピです。...

かつおの手ごねずしのレシピ・作り方

旬のかつおを使った和風の手ごねずしレシピです。しょうゆだれに漬けたかつおと、みょうがや大葉など薬味をたっ...

サバカレーのレシピ・作り方

さば味噌煮缶を使った簡単サバカレーです。トマトの酸味とカレー粉のスパイスが絶妙に絡み、なすの食感がアクセ...

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From ancient mountain pilgrimages to a gourmet train...