更新日： 2025年05月22日
かぼちゃの辛みそそぼろ煮のレシピ・作り方
ほくほくのかぼちゃにピリ辛そぼろがよくからみ、甘辛のコントラストがやみつきになります。
| 完成時間(分)： | 15分 |
|---|---|
| 調理時間(分)： | 15分 |
| レシピ分量： | 2人前 |
| 料理のスタイル： | 和風 |
| 料理区分： | 副菜 |
調理に必要な材料
| 鶏ひき肉 | 200g |
| かぼちゃ | 1/6個（約200g） |
| Aみそ | 大さじ1 1/2 |
| A豆板醤 | 小さじ1/2 |
料理の作り方
1.
かぼちゃはわたと種を取り、幅1cm、長さ5cmに切る。フライパンにAの材料と水大さじ4を入れて混ぜ、ひき肉を加えてよく混ぜる。かぼちゃをのせ、ふたをする。
2.
強めの中火にかけ、蒸気が出てきたら中火にして7～8分蒸す。ふたを取り、ざっと混ぜる。
出典：オレンジページ
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