ナチュラルチーズをミックスしたマイルドでコクのある贅沢な味わい。糸引き良く絶妙な配合のミックスチーズ。
●商品名:ムラカワ ミックスチーズ 1kg | 業務用規格
●販売価格:1,698 円(税込)
更新日: 2025年10月09日
ベーコンときのこのチーズリゾットのレシピ・作り方
ベーコンの旨みときのこの香りが絶妙にマッチした、濃厚でコクのあるチーズリゾットのレシピです。ご飯を使って手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったり。バターで炒めた具材に、スープの素と水を加えて煮込むだけの簡単調理。ピザ用チーズがとろけて、まろやかな味わいに仕上がります。仕上げにパセリを散らせば、彩りも良く食欲をそそる一皿に。洋風の主食として、家族みんなで楽しめるレシピです。
| 完成時間(分): | 15分 |
|---|---|
| 調理時間(分): | 15分 |
| レシピ分量: | 2人前 |
| 料理のスタイル: | 洋風 |
| 料理区分: | 主食 |
ベーコンときのこのチーズリゾットに必要な材料
| ピザ用チーズ | 80g |
| ベーコン | 2枚 |
| 生しいたけ | 2枚 |
| しめじ | 50g |
| ご飯 | 300g |
| バター | 30g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| パセリのみじん切り | 適量 |
| A顆粒スープの素 | 小さじ1 |
| A水 | 1と1/2カップ |
ベーコンときのこのチーズリゾットの作り方
1.
ベーコンは細切り、生しいたけは薄切り、しめじは根元を落として長さを半分に切る。
2.
小鍋にバターを溶かし、①を炒める。しんなりしたらAを加えて煮立て、ご飯を加えて煮る。チーズを散らして溶かし、塩、こしょうで調味する。
3.
器に盛り、パセリを散らす。
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出典:https://shopping.jreast.co.jp/products/detail/s291/s291-4961681004649-I
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JREメディア編集部