主菜
「主菜」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「主菜」に関する記事やご案内、便利な情報が78件掲載されています。

主菜の記事一覧(78件)

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牛肉とピーマンのゆずこしょう炒めのレシピ・作り方

塩麹とゆずこしょうに漬けた牛肉をピーマンと炒める、風味豊かな時短おかず。牛こま肉は薄切りなので、下味の漬...

特別な日のごちそうに!赤ワインとトマト缶で作る「ビーフシチュー」のレシピ・作り方

市販のルウやドミグラスソース缶に頼らず、赤ワインとトマト缶をベースに風味豊かに仕上げる本格ビーフシチュー...

小松菜とカリカリ豚のカレーみそ炒めのレシピ・作り方

カリッと香ばしく焼いた豚バラ肉のうまみを、小松菜にしっかり絡めた和風カレーみそ炒め。みその甘みとみりんの...

ローストポーク 秋野菜添えの基本レシピ・作り方

「ローストポーク 秋野菜添え」の基本レシピ・作り方をご紹介します。 香ばしく焼き上げた豚肩ロースに、秋...

厚揚げと小松菜の卵チャンプルーのレシピ・作り方

豚こま肉と厚揚げ、小松菜を炒めて卵でとじた、ボリューム満点のチャンプルー風おかず。厚揚げの香ばしさと豚肉...

冷めても美味い「豚バラ肉と小松菜の煮びたし」のレシピ・作り方

豚バラ肉のうまみとだしの風味がじんわり染み込んだ、やさしい味わいの煮びたし。厚揚げと小松菜を合わせて、食...

にんにく生姜で食欲倍増!豚肉の甘辛香味焼きのレシピ・作り方

にんにくと生姜の香味だれが食欲をそそる、豚肉の甘辛香味焼き。焼きたてをレタスにのせれば、シャキッとした食...

減塩・青椒肉絲のレシピ・作り方

減塩・青椒肉絲のレシピ・作り方をご紹介します。 豚ロース肉と彩り豊かなパプリカ、エリンギを使った、減塩...

京のちゃんちゃん焼きのレシピ・作り方

京のちゃんちゃん焼きのレシピ・作り方をご紹介します。 今回は京野菜を使ったちゃんちゃん焼きのレシピにな...

京こかぶと牛すじの炊いたんの作り方・レシピ

「京こかぶと牛すじの炊いたん」の作り方・レシピをご紹介します。「京のブランド産品」に認証されている京こか...

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