- なす
- 「なす」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「なす」に関する記事やご案内、便利な情報が57件掲載されています。
豚コマとナスの麻婆炒めのレシピ・作り方
豚コマ肉とナスを豆板醤と甜麺醤でピリ辛に仕上げる中華風炒め物レシピです。にんにくと生姜の香りを効かせ、豚肉の旨みとナスのとろりとした食感が絶妙。青ねぎを散らして彩りよく仕上げます。調理時間は約15分、ご飯が進むメインおかずにぴったりです。
豚コマ肉とナスの味噌炒めのレシピ・作り方
豚コマ肉とナスをみそ、みりん、酒で炒めた、ご飯が進む和風おかずです。ナスの旨みと豚肉のコクに、みその香りが絡んで食欲をそそります。仕上げに大葉を添えて風味もアップ。フライパンひとつで15分で作れる簡単レシピです。
なすの豚肉巻きのレシピ・作り方
電子レンジで簡単に作れる、なすの豚肉巻きレシピです。なすに豚バラ肉を巻き、めんつゆとしょうがで風味豊かに仕上げます。加熱時間はわずか数分で、ジューシーな豚肉となすの旨みがしっかり味わえる一品。調理時間は約15分なので、忙しい日のメインおかずやお弁当にもぴったりです。
なすのピリ辛和えのレシピ・作り方
なすを塩もみしてしらす干しやかつお節と合わせ、しょうがや豆板醤を効かせたピリ辛だれで和えるレシピです。ごま油の香りと白ごまの風味が食欲をそそり、かいわれ大根のシャキッとした食感がアクセント。さっぱりしながら旨みたっぷりの一品です。
サバカレーのレシピ・作り方
さば味噌煮缶を使った簡単サバカレーです。トマトの酸味とカレー粉のスパイスが絶妙に絡み、なすの食感がアクセント。レンジ調理で手軽に作れ、雑穀ご飯と合わせれば栄養バランスも抜群。忙しい日のメインにぴったりな一品です。
さっぱりポン酢でなすのはさみ焼きのレシピ・作り方
ジューシーななすに鶏ひき肉をたっぷりはさんで焼き上げた、食べごたえ満点の一品。なすが肉のうまみと油を吸ってとろけるような食感に。仕上げにポン酢をかければ、さっぱりとした味わいで箸が止まりません。ご飯にもよく合う、夏にぴったりの和風おかずです。
ご飯が進む！なす肉みそのレシピ・作り方
なすが主役の肉みそは、香味野菜と豆板醤の風味が効いた、ご飯が止まらなくなるおいしさ。角切りにしたなすがひき肉とよくなじみ、みそベースの甘辛だれが全体をまとめます。作り置きにもぴったりで、常備菜やお弁当のおかずにもおすすめの一品です。
なすのこくうまミートグラタンのレシピ・作り方
とろっと焼けたなすに、みそを加えてコクを出したミートソースが絶妙にマッチする洋風グラタン。香ばしいチーズとみそのうまみが重なり、食欲をそそる味わいに。なすをたっぷり使っているので、野菜もおいしくたくさん食べられる、満足感たっぷりの一品です。
なすの肉巻きフライガーリックタルタルのレシピ・作り方
ジューシーななすを豚肉で巻いてカリッと揚げ、にんにく香るタルタルソースをたっぷりかけた満足感たっぷりの一品。きゅうりのシャキッとした食感がアクセントになり、食べ応えも抜群。見た目も華やかで、食卓の主役になること間違いなしの洋風おかずです。
肉巻きなすの中華ごまだれ蒸しのレシピ・作り方
ジューシーな豚バラ肉でなすを巻き、レンジで蒸すだけの手軽さがうれしい中華風おかず。すりごまと豆板醤入りのピリ辛ごまだれが、なすと豚肉にしっかり絡んで、ご飯がすすむ味わいに。蒸し汁までおいしく、思わず箸が止まらなくなる一品です。
アクセスランキング
1
Rail to Northern Vistas and Timeless Craft
2
【終夜運転2026】年末年始の大晦日・元旦に便利な臨時列車情報
3
相模線とは？特徴と沿線の魅力を紹介
4
GALA Yuzawa : The Perfect Snowy Day Trip from Tokyo
5