豚バラ肉のてりてり黒酢酢豚のレシピ・作り方

豚バラ肉を一口サイズに丸めてカリッと焼き、黒酢の深いコクとまろやかな酸味を活かした甘酢だれで照りよく仕上げた酢豚です。玉ねぎと赤パプリカの彩りが食欲をそそり、野菜の甘みも楽しめます。豚肉は片栗粉をまぶして焼くことで、外は香ばしく中はジューシーに。フライパンひとつで手軽に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったり。ごはんが進む中華風の主菜として、家族みんなが喜ぶ一品です。