レシピ
「レシピ」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「レシピ」に関する記事やご案内、便利な情報が17件掲載されています。

レシピの記事一覧(17件)

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愛南町上甲商会と牡蠣リアス式海岸が育む「海のミルク」の物語

リアス式海岸の御荘湾は、山・川・海がつながる独特の地形により、栄養豊富な“奇跡の育成環境”を生み出してい...

【サーモンのレシピ】塩と砂糖だけで生サーモンがマリネに!?北欧の味“グラブラックス”とは?

クセのない味わいでファンの多いサーモン。人気の素材だけに様々なレシピがありますが、生食用のサーモンを使え...

ホットケーキミックスでドーナツをつくる!揚げないで作る方法やお手軽なアレンジレシピも

ホットケーキを焼く以外にも、お菓子や蒸しパンなどさまざまなレシピに活用できる「ホットケーキミックス」。今...

もち米の美味しい炊き方とレシピをマスターして、新たなお料理レパートリーを増やしませんか?

お餅の原料であり、赤飯やおこわなどのメニューに使われるもち米。粘りのある食感で、冷めても硬くなりにくく、...

素材を生かしたシンプルな材料を使って自宅で簡単にできるいちごジャムのレシピ

いちごの甘さとプチプチとした食感を楽しめるいちごジャム。パンはもちろん、ヨーグルトやお菓子作りにも活用で...

今夜食べたい簡単に作れる「牡蠣レシピ」をご紹介!ホイル焼きにアヒージョなど献立問題は牡蠣で解決!

晩ごはんの献立が思い浮かばないときってありますよね。そんなとき、ちょっと贅沢なメニューの主役として活躍し...

炊飯器だけで簡単・美味!“牡蠣の炊き込みご飯”基本レシピとアレンジ料理の作り方

「牡蠣の炊き込みごはん」は、“海のミルク”とも呼ばれる濃厚な牡蠣の味わいを存分に楽しめるメニュー。 こ...

明太子マヨネーズのレシピ活用法9つ!何にでも合うって本当?ひと手間加えるだけで見違える味に!

ごはんやパンとの相性も抜群で、料理にも幅広く活用できる万能の食材の「明太子」。ピリッとした辛さがクセにな...

お手軽アレンジ料理の救世主!お助け食材“鮭フレーク”で作るヘルシー&時短レシピをご紹介します

炊きたてごはんのお供やお茶漬けにぴったりな鮭フレーク。いつでもスーパーマーケットなどで気軽に手に入れるこ...

【シフォンケーキの人気レシピ】自宅でしっとりふわふわを楽しめる!初心者でも失敗しにくい作り方をご紹介

しっとりして、ふわっと軽い口当たりが魅力のシフォンケーキ。一見お菓子作り上級者向けのレシピのようなイメー...

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JREメディア編集部