【サーモンのレシピ】塩と砂糖だけで生サーモンがマリネに!?北欧の味“グラブラックス”とは?
クセのない味わいでファンの多いサーモン。人気の素材だけに様々なレシピがありますが、生食用のサーモンを使え...
もち米の美味しい炊き方とレシピをマスターして、新たなお料理レパートリーを増やしませんか?
お餅の原料であり、赤飯やおこわなどのメニューに使われるもち米。粘りのある食感で、冷めても硬くなりにくく、...
素材を生かしたシンプルな材料を使って自宅で簡単にできるいちごジャムのレシピ
いちごの甘さとプチプチとした食感を楽しめるいちごジャム。パンはもちろん、ヨーグルトやお菓子作りにも活用で...
今夜食べたい簡単に作れる「牡蠣レシピ」をご紹介!ホイル焼きにアヒージョなど献立問題は牡蠣で解決!
晩ごはんの献立が思い浮かばないときってありますよね。そんなとき、ちょっと贅沢なメニューの主役として活躍し...
明太子マヨネーズのレシピ活用法9つ!何にでも合うって本当?ひと手間加えるだけで見違える味に!
ごはんやパンとの相性も抜群で、料理にも幅広く活用できる万能の食材の「明太子」。ピリッとした辛さがクセにな...
お手軽アレンジ料理の救世主!お助け食材“鮭フレーク”で作るヘルシー&時短レシピをご紹介します
炊きたてごはんのお供やお茶漬けにぴったりな鮭フレーク。いつでもスーパーマーケットなどで気軽に手に入れるこ...
【シフォンケーキの人気レシピ】自宅でしっとりふわふわを楽しめる!初心者でも失敗しにくい作り方をご紹介
しっとりして、ふわっと軽い口当たりが魅力のシフォンケーキ。一見お菓子作り上級者向けのレシピのようなイメー...
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2027年3月に卒業を迎えるSuicaのペンギン。卒業に向けて、25周年記念アイテムの懐中時計や、数量限...
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新幹線などの乗車券が2割引!学生割引乗車券|きっぷの買い方・使い方もご案内
学生の方が、新幹線や在来線を利用するときに、運賃が2割引きになる「学生割引乗車券」。
対象は、JR東日...
JREメディア編集部
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【2026年版】お盆はいつからいつまで?新盆・旧盆の違いや過ごし方を解説!
お盆は、ご先祖様を迎え供養する大切な行事です。しかし、「お盆はいつからいつまで?」「何をすればいいの?」...
JREメディア編集部
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満50歳以上の方が入会できるJR東日本の会員組織「大人の休日倶楽部」。「大人の休日倶楽部」に入会するとJ...