更新日: 2025年09月26日
丸ごとトマトのハニーマリネのレシピ・作り方
湯むきした丸ごとのトマトを、オリーブ油・酢・はちみつを合わせた特製マリネ液に漬け込む、見た目も美しい洋風副菜です。トマトの甘みと酸味が絶妙に引き立ち、冷やして食べることでさらに美味しさが増します。調理時間はわずか10分、漬け込むだけの簡単レシピなので、忙しい日の一品にもぴったり。チャービルを添えることで彩りも良く、食卓を華やかに演出します。
| 完成時間(分): | 10分 |
|---|---|
| 調理時間(分): | 10分 |
| レシピ分量: | 2人前 |
| 料理のスタイル: | 洋風 |
| 料理区分: | 副菜 |
丸ごとトマトのハニーマリネに必要な材料
| トマト | 2個 |
| Aオリーブ油・酢 | 各大さじ5 |
| Aはちみつ | 大さじ3 |
| A塩・こしょう | 各少々 |
| チャービル | 適量 |
丸ごとトマトのハニーマリネの作り方
1.
トマトはヘタをくり抜いて湯むきをする。
2.
ボウルにAを混ぜ合わせ、①を加えて冷蔵庫で30分以上漬ける。
3.
器に盛ってチャービルを添える。
※冷蔵庫で漬ける時間は、調理時間に含まれていません。
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出典:https://shopping.jreast.co.jp/products/detail/s291/s291-4953762419206
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