更新日: 2025年09月26日

丸ごとトマトのハニーマリネのレシピ・作り方

湯むきした丸ごとのトマトを、オリーブ油・酢・はちみつを合わせた特製マリネ液に漬け込む、見た目も美しい洋風副菜です。トマトの甘みと酸味が絶妙に引き立ち、冷やして食べることでさらに美味しさが増します。調理時間はわずか10分、漬け込むだけの簡単レシピなので、忙しい日の一品にもぴったり。チャービルを添えることで彩りも良く、食卓を華やかに演出します。

完成時間(分): 10分
調理時間(分): 10分
レシピ分量: 2人前
料理のスタイル: 洋風
料理区分: 副菜

丸ごとトマトのハニーマリネに必要な材料

トマト 2個
Aオリーブ油・酢 各大さじ5
Aはちみつ 大さじ3
A塩・こしょう 各少々
チャービル 適量

丸ごとトマトのハニーマリネの作り方

1.

トマトはヘタをくり抜いて湯むきをする。

2.

ボウルにAを混ぜ合わせ、①を加えて冷蔵庫で30分以上漬ける。

3.

器に盛ってチャービルを添える。

器に盛ってチャービルを添える。
※冷蔵庫で漬ける時間は、調理時間に含まれていません。

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丸ごとトマトのハニーマリネのレシピ・作り方 出典:https://shopping.jreast.co.jp/products/detail/s291/s291-4953762419206
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