3種のチーズのオートミールリゾットに使用するオートミールは、できたらクイックオーツやロールドオーツがおすすめです。インスタントタイプは粘りが出すぎることがあります。下記ご紹介のオートミールはロールドオーツになります。
🌾 ロールドオーツの特徴
形状:平たくて薄いフレーク状
調理時間:5〜10分程度(クイックオーツより少し長め)
食感:しっかりめで、噛みごたえがある
用途:リゾット、グラノーラ、クッキー、パンなど幅広く使える
更新日: 2025年06月26日
3種のチーズのオートミールリゾットのレシピ・作り方
3種のチーズのオートミールリゾットのレシピ・作り方をご紹介します。3種のチーズのオートミールリゾットはオートミールを使って作るリゾット風の料理で、3種類のチーズを加えることで、濃厚でコクのある味わいに仕上げた一品です。米の代わりにオートミールを使うので調理時間が短く、食物繊維が豊富でヘルシー!玉ねぎやベーコンをしっかり炒めて旨味を引き出すことで、全体の味が格段にアップしますよ。タンパク質、カルシウム、食物繊維がしっかり摂れて、朝食や軽めのランチにもぴったりです。ぜひ3種のチーズのオートミールリゾットを作ってみてください。
完成時間(分): | 15分 |
---|---|
調理時間(分): | 15分 |
レシピ分量: | 2人前 |
料理のスタイル: | 洋風 |
料理区分: | 主食 |
3種のチーズのオートミールリゾットに必要な材料
ハーフベーコン | 4枚 |
しめじ | 80g |
玉ねぎ | 1/4個 |
オートミール | 60g |
カマンベールチーズ | 50g |
スライスチーズ | 1枚 |
粉チーズ | 大さじ2 |
バター | 20g |
A無調整豆乳 | 1カップ |
A水 | 1と1/2カップ |
A顆粒コンソメ | 小さじ2 |
A塩 | 少々 |
フライドオニオン | 適量 |
粗びき黒こしょう | 適量 |
3種のチーズのオートミールリゾットの作り方
1.
ベーコンは細切り、しめじはほぐし、玉ねぎはみじん切りにする。
2.
フライパンにバターを溶かし、①を炒める。しんなりとしたらAを加えて沸騰直前まで温め、オートミールを加えてとろみがつくまで弱火で約5分煮る。
3.
ちぎったカマンベールとスライスチーズ、粉チーズを加え、ひと混ぜする。
4.
器に盛り、フライドオニオンと粗びき黒こしょうをふる。

3種のチーズのオートミールリゾット関連商品
オートミール 大容量 1.5kg 有機オーツ麦 ロールドオーツ

出典:https://shopping.jreast.co.jp/products/detail/s415/s415-sm00010804
▲オートミール 大容量 1.5kg 有機オーツ麦 ロールドオーツ
「ロールドオーツ」とは、オートミールの一種で、オーツ麦(えん麦)を蒸してからローラーで平たく押しつぶしたものです。有機栽培のオートミールです。
商品名:オートミール 大容量 1.5kg 有機栽培 オーツ麦 オーガニック 自然食品 有機オーツ麦 ロールドオーツ 食べやすい 有機JAS認証 安心 安全
販売価格:3,480 円(税込)
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