さつまいも
「さつまいも」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「さつまいも」に関する記事やご案内、便利な情報が9件掲載されています。
さつまいもの記事一覧(9件)

栗きんとんのレシピ・作り方

鮮やかな黄金色が美しい栗きんとんのレシピです。くちなしの実で色づけしたさつまいもをやわらかく煮て、砂糖と調味料で練り上げ、栗の甘露煮を加えて仕上げます。おせち料理の定番として親しまれる一品で、手軽に作れて華やかさも演出できる和風副菜です。

さつまいものごちそうサラダのレシピ・作り方

「さつまいものごちそうサラダ」の作り方をご紹介します。 「さつまいものごちそうサラダ」はさつまいもの自然な甘さとクリームチーズのまろやかさの中に焼いたウインナーの塩気と旨みが加わり、やみつきになるおいしさです。このサラダは、パンに挟んでサンドイッチにしても美味しいですし、ワインやビールのおつまみにも合います。ぜひ「さつまいものごちそうサラダ」を作ってみてください。

さつまいものクミンシード炒めのレシピ・作り方

さつまいものクミンシード炒めは、スパイスの香りとさつまいもの甘みが絶妙にマッチするシンプルで美味しい一品です。クミンシードは甘い食材と組み合わせると香りがより引き立ち、食欲をそそる風味に!くるみを加えると、香ばしさと食感がプラスされてさらに美味しくなります。また、さつまいものクミンシード炒めは冷めても美味しいので、お弁当や作り置きにもぴったりですよ。

さつまいもと栗のオイルおにぎりのレシピ・作り方

秋の味覚をぎゅっと詰め込んだ、さつまいもと栗のオイルおにぎり。ほくほくのさつまいもと甘みのある栗の甘露煮を炒めて味付けし、香ばしい黒ごまとえごま油を加えた玄米ご飯で握ることで、風味豊かで栄養満点な一品に仕上がります。油を使うことで冷めても美味しく、お弁当やピクニックにもぴったり。季節感を楽しみながら、手軽に作れる和風の主食レシピです。

さつまいもと昆布の雑穀炊き込みご飯のレシピ・作り方

さつまいもと昆布の雑穀炊き込みご飯のレシピ・作り方をご紹介します。 ほくほく甘いさつまいもと、旨みたっぷりの昆布を合わせた、秋にぴったりの炊き込みご飯。十五穀を加えることで、栄養バランスもアップし、もちもちとした食感が楽しめます。だしつゆとみりんのやさしい味付けで、素材の風味を引き立てる一品。炊飯器で手軽に作れるので、忙しい日にもおすすめです。季節感と健康を両立した、和風の主食レシピです。

さつまいもとりんごのデリ風サラダのレシピ・作り方

さつまいもとりんごのデリ風サラダのレシピ・作り方をご紹介します。 さつまいもとりんごの自然な甘みと爽やかさが絶妙にマッチした、デリ風サラダのレシピです。マヨネーズとヨーグルトをベースにしたまろやかなドレッシングに、はちみつのほのかな甘みが加わり、レーズンとくるみの食感がアクセントになります。電子レンジで簡単に調理できるので、忙しい日の副菜やおもてなしにもぴったり。彩りも美しく、食卓を華やかにしてくれる一品です。

JR川越駅社員おすすめ!「大学いも・川越いわた」をご紹介

"小江戸"といわれる蔵造りの町並みの玄関口となる、川越駅周辺の駅社員おすすめ店を紹介する企画の第四弾! 今回は“いもの街”川越で創業当初から変わらぬ味を提供し続ける、川越発の老舗大学いも専門店「大学いも・川越いわた」をご紹介します!

上野駅のJRE MALL Carで茨城の味覚アンケート実施中!

上野駅のJRE MALL Carでは、13番線の壁面を使用したプロジェクションマッピング「PLATFORM13」で茨城に関するプロモーション動画放映に合わせて、「茨城の味覚、定番はどっち!?」というアンケートを実施しています。アンケートにお答えいただくとJRE MALLで使えるクーポンを先着200名さまにプレゼント!ショーケースでは茨城の食に関する商品を展示しています。

笠間モンブランがエキナカで買える!栗・芋スイーツが楽しめる茨城LABイベントをご紹介

2024年12月まで開催中の観光キャンペーン「茨城アフターデスティネーションキャンペーン(茨城アフターDC)」に合わせ、笠間モンブランなど、笠間の栗のスイーツをはじめ、茨城のいいものを集めた物販催事「茨城LAB」が、9月から首都圏各地で開催中! 「無類の栗好き」で定評のあるJR水戸支社の社員が9月17日(火)~24日(火)まで開催した池袋でのイベントで見つけた、おすすめ栗スイーツをレポートします。

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JREメディア レシピ編集部