厚揚げとなすのピリ辛麻婆炒めのレシピ・作り方

厚揚げとなす、豚ひき肉を使ったピリ辛麻婆炒め。豆板醤とオイスターソースを効かせたコクのあるたれが具材にしっかり絡み、ごはんがすすむ味わいです。厚揚げはこんがり焼いて香ばしく、なすは電子レンジで加熱して時短＆油控えめに。にんにくと生姜の香りが食欲をそそり、手軽に作れるのに満足感たっぷりの中華風主菜です。忙しい日の夕食にもぴったりの一品。

JREメディアレシピ編集部

豚肉と小松菜のごまみそ炒めのレシピ・作り方

豚こま肉、小松菜、厚揚げ、にんじんを使った、栄養バランスの良い炒め物レシピです。コクのあるごまみそだれが、具材にしっかり絡んでご飯がすすむ味わいに。厚揚げを加えることでボリュームもアップし、満足感のある主菜に仕上がります。調理時間は約15分と短く、忙しい日の夕食にもぴったり。野菜もたっぷり摂れるので、家族みんなにうれしい一品です。

JREメディアレシピ編集部

厚揚げ酢豚のレシピ・作り方

厚揚げ酢豚のレシピ・作り方をご紹介します。厚揚げ酢豚は豚肉の代わりに厚揚げを使った、ヘルシーで満足感のある一品です。しかも厚揚げを使うから豚肉よりも簡単！厚揚げはしっかり焼くと、外はカリッと中はふんわりとしますよ。野菜はピーマン、にんじん、玉ねぎなどを使うと彩りがよく、見た目も食欲をそそります。パイナップルを加えると、より酢豚らしい甘酸っぱさに！ぜひ厚揚げ酢豚を作ってみてください。

JREメディアレシピ編集部

厚揚げと小松菜の卵チャンプルーのレシピ・作り方

豚こま肉と厚揚げ、小松菜を炒めて卵でとじた、ボリューム満点のチャンプルー風おかず。厚揚げの香ばしさと豚肉のコク、小松菜のシャキッとした食感が好バランスで、削り節としょうゆの風味が全体をやさしくまとめます。卵がふんわり絡むことで味わいに一体感が生まれ、冷めても美味しくお弁当にも◎。15分で手軽に作れるうえ、栄養バランスも良く、忙しい日の夕食にもぴったりの一品です。

JREメディアレシピ編集部

冷めても美味い「豚バラ肉と小松菜の煮びたし」のレシピ・作り方

豚バラ肉のうまみとだしの風味がじんわり染み込んだ、やさしい味わいの煮びたし。厚揚げと小松菜を合わせて、食べごたえと栄養バランスも◎。仕上げに加えるすりおろししょうががほどよいアクセントになり、後味を引き締めてくれます。短時間で手軽に作れるのに、どこかほっとする味わいが魅力の一品。主菜としても副菜としても活躍し、冷めても美味しくいただけます。忙しい日の夕食や常備菜におすすめの和風レシピです。

JREメディアレシピ編集部

きゅうりと厚揚げのピリ辛炒めのレシピ・作り方

きゅうりと厚揚げのピリ辛炒めのレシピ・作り方をご紹介します。きゅうりと厚揚げのピリ辛炒めは、シャキシャキとしたきゅうりと香ばしく焼いた厚揚げを、豆板醤入りの甘辛だれで炒めた食欲そそる一品です。なすを加えることで彩りと旨味が増し、見た目にも満足感のある副菜に仕上がります。ごはんのおかずとしてはもちろん、あと一品欲しいときやお酒のおつまみにもぴったり。調理時間も短く、忙しい日の献立にもおすすめです。

JREメディアレシピ編集部

厚揚げと小松菜の麻婆炒めのレシピ・作り方

厚揚げと小松菜の麻婆炒めのレシピ・作り方をご紹介します。厚揚げと小松菜を主役にした麻婆風の炒め物で、厚揚げは豆腐よりも崩れにくく食べ応えがあるのが魅力です。小松菜・人参が入って彩りも栄養もバランスよくなります。ご飯にのせて丼にしても美味しいですし、冷めても味がしっかりしているのでお弁当にもおすすめです。ぜひ厚揚げと小松菜の麻婆炒めを作ってみてください。

JREメディアレシピ編集部