更新日: 2024年06月13日

「つや姫」ってどんなお米?コシヒカリ・雪若丸との違いやおいしさの特徴を解説!

山形県で誕生したブランド米「つや姫」は、「はえぬき」に代わる品種としてデビューしたお米です。つや姫の特徴はなんといってもそのおいしさ。コシヒカリと比較しても甘みやうま味、コクなどの評価が高いことが試験によって明らかになりました。また、お米のおいしさの評価を表す食味ランキングでも、味だけでなく粒の揃い方や光沢、粘りなど総合的な観点でコシヒカリを上回る評価を得ています。

そんな美味しさが売りのつや姫はふるさと納税を活用することで、おトクに便利に手に入れることができます。実質自己負担は2,000円、しかも容量の多いものも家に届けてくれるふるさと納税。定期便を使えば、お米を買い足す手間も減ります。お手軽な2kgから10kg以上まで、つや姫を堪能できる返礼品を紹介します。

ブランド米「つや姫」の特徴|コシヒカリを凌ぐおいしさ⁉

つや姫特徴
つや姫は、コシヒカリをしのぐ甘さや食味評価を得ている山形県で誕生したブランド米です。
山形のお米といえば「はえぬき」という品種が主力ですが、山形県外ではほとんど作付けが無く、「米どころ山形」を取り戻すべく10年以上の歳月をかけて「つや姫」が開発されました。

つや姫の一番の特徴は何といってもそのおいしさです。平成24年度に実施されたつや姫の美味しさに関する研究資料によると、美味しさに係る成分とされる旨みアミノ酸が、コシヒカリと比べても多く含有していることが分かっています。

また、お米のおいしさを総合的に評価する食味ランキングにおいても、味だけではなく粘りや香り、粒の外観や光沢などを比較して、コシヒカリよりも総合的に高い評価を得ています。

はえぬき・雪若丸との違い

つや姫雪若丸はえぬき違い 出典:https://furusato.jreast.co.jp/furusato/products/detail/F202/F202-111804-2318473000433
つや姫は他のお米の品種と比較しても粘りの強さや美しい見た目、味など総合的に完成度が高い品種です。
山形県を代表するお米「はえぬき」と比較すると、強い粘りとくちどけの良い柔らかさが違います。
また、つや姫の弟分である「雪若丸」と比較すると、味や見た目、粘りの強さは同じくらいですが粒の硬さが異なります。雪若丸はつや姫に比べてコシのあるほどよい硬さが特徴。

しっかりとした粒の食感を楽しみたい方は「雪若丸」を、口の中でほどけるような柔らかな食感がお好みの方は「つや姫」を選ぶと良いでしょう。
雪若丸についての情報はこちら

ふるさと納税なら「つや姫」をお得に便利に手に入れられる

ふるさと納税返礼品つや姫
食味評価の高い「つや姫」をお得に便利に楽しむなら、ふるさと納税の活用がおすすめです。
ふるさと納税は、応援したい自治体に寄付をすることで、お礼としてその土地の特産品を受け取ることができる制度のこと。しかも寄付を上限額内で行い申請すれば、翌年支払う税金の控除を受けることができるほか、実質自己負担額2,000円で返礼品をもらうことができます。
ふるさと納税の仕組みについて詳しく知る
しかも、ふるさと納税の返礼品には定期便というタイプがあり、それを利用すれば一定のサイクルで決まった分量の返礼品を受け取れます。普段、スーパーマーケットなどでお米を買った場合は、自宅まで運ぶのに手間がかかりますが、ふるさと納税の場合は別途送料もかからず自宅まで返礼品を届けてくれます。

お米の返礼品の内容量は一人暮らしで使いやすいパックタイプや2kgなどのほか、10kg以上を超えるものまで幅広く選ぶことができます。

ここからは、ふるさと納税で頼めるつや姫の返礼品をご紹介します。

【2kg】特別栽培米 つや姫

山形県三川町 ふるさと納税返礼品 【令和5年産・精米】竹原田ファームのつや姫2kg 出典:https://furusato.jreast.co.jp/furusato/products/detail/F042/F042-5111221
一人暮らしやお試しをしたい方におすすめな、つや姫2kgの返礼品です。
農薬や化学肥料の仕様を抑えた特別栽培米のつや姫なので、より安心・安全して食べることができます。
お気軽に、つや姫を食べてみたいという方におすすめです。
【返礼品名】【令和5年産・精米】竹原田ファームのつや姫2kg
【寄付金額】6,500円
【内容】【令和5年産】《精米》特別栽培米つや姫2kg
【2kg】特別栽培米 つや姫の返礼品はこちら

【5kg】山形県産 つや姫

山形県山形市 ふるさと納税返礼品 山形産 つや姫(精米) 5kg 出典:https://furusato.jreast.co.jp/furusato/products/detail/F205/F205-r06201402002
こちらは使いやすい5kgサイズのつや姫が届く返礼品です。
もちもちとした食感と甘い食味を十分楽しめる容量。
パッケージのデザインは、お米の「※」という記号を山形の「山」と日の丸の「朝日」で表現しています。
【返礼品名】山形産 つや姫(精米) 5kg
【寄付金額】10,000円
【内容】山形産 つや姫(精米) 5kg
【5kg】山形県産 つや姫の返礼品はこちら

【10kg】特別栽培米 つや姫

山形県鶴岡市 ふるさと納税返礼品 【令和5年産】 特別栽培米 つや姫 精米 10kg (5kg×2袋) 山形県鶴岡市産 【JA庄内たがわ】 出典:https://furusato.jreast.co.jp/furusato/products/detail/F202/F202-111004-2310473000710
5kgのつや姫を2パック、計10kgお届けする返礼品です。
家族みんなでつや姫を楽しめる量。白いご飯が好きな食べ盛りのお子さまも、もりもり食べられます。
特別栽培米なのも嬉しいポイントです。
【返礼品名】【令和5年産】 特別栽培米 つや姫 精米 10kg (5kg×2袋) 山形県鶴岡市産 【JA庄内たがわ】
【寄付金額】15,500円
【内容】特別栽培米 つや姫 精米 10kg (5kg×2袋)
【10kg】特別栽培米 つや姫の返礼品はこちら

【パックライス】つや姫 24食

山形県鶴岡市 ふるさと納税返礼品 つや姫 パックライス 180g × 24P 山形県産庄内産 出典:https://furusato.jreast.co.jp/furusato/products/detail/F202/F202-110101-2311173001809
つや姫の美味しさはそのままに、食べたいときに電子レンジでチンするだけですぐに食べられるパックライスの返礼品です。災害時やキャンプなど電気が無い場合でも湯煎することでふっくらふんわり美味しいご飯ができます。ご飯を炊くのが面倒な方にもおすすめな一品です。
【返礼品名】つや姫 パックライス 180g × 24P 山形県産庄内産
【寄付金額】11,000円
【内容】
山形県庄内産つや姫使用
1食180g×3パック×8個入 計24食
【パックライス】つや姫 24食の返礼品はこちら

【3か月定期便】特別栽培米 つや姫 計 6kg /月

       山形県米沢市 ふるさと納税返礼品 《 先行予約 》【 3ヶ月定期便 / 令和6年産 新米 】 特別栽培米 つや姫 計 6kg /月 ( 1回配送 2kg × 3袋 ) お米マイスター厳選米 ブランド米 2024年産 出典:https://furusato.jreast.co.jp/furusato/products/detail/F190/F190-006R6-023
こちらは、毎月6kgのつや姫が届けられる3か月定期便の返礼品です。
1回に2kg×3袋ずつ届くので、1か月以内に食べきれなくても残りは未開封のまま取っておくことができます。買うたび重たいお米を運ぶ必要も無いので、一度定期便の便利さを知ればあなたも虜になるかも⁉
【返礼品名】【 3ヶ月定期便 / 令和6年産 新米 】 特別栽培米 つや姫 計 6kg /月
【寄付金額】32,000円
【内容】
3ヶ月定期便 計18kg
計 6kg/月 (2kg×3袋)
【3か月定期便】特別栽培米 つや姫 計 6kg /月の返礼品はこちら

ふるさと納税で「つや姫」を美味しく便利に楽しもう

ふるさと納税でつや姫を頼もう
山形県で生まれたブランド米「つや姫」は、コシヒカリをしのぐ食味評価を得るほどおいしさに定評のあるお米です。ふるさと納税を活用することで、実質自己負担2,000円だけで大量のつや姫を楽しめるだけでなく、重たいお米を運ぶ手間も省けます。ぜひふるさと納税であなたに合ったつや姫の返礼品を探してみてください。
ふるさと納税で「つや姫」の返礼品を探す
つや姫の返礼品を探すなら、ポイントが貯めて使える「JRE MALLふるさと納税」がおすすめです。JRE MALLふるさと納税では、寄付額に応じてJRE POINTが貯まり、貯まったポイントを寄付に使うこともできます。ビューカードで決済すれば、いつでも最大3.5%ポイントが還元されるのでさらにおトクに!
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