山形牛の魅力とは？特徴・条件・美味しい食べ方を紹介！

山形牛は名前のとおり、山形県で生まれたブランド牛です。寒暖差が激しく、四季がはっきりと分かれた山形県では、牛肉はどのような味わいに仕上がるのでしょう。本記事では、山形県の大地で育った山形牛の魅力を、余すことなく紹介します。

【桃の保存方法】常温・冷蔵・冷凍どれが正しいの？保存時の注意点やおトクに手に入れる方法もご紹介！

柔らかい食感ととろけるような甘い味で大人から子供まで楽しめる桃。贈呈品として頂く機会もありますが、桃はあまり日持ちしないので保存方法には気をつけなければなりません。いったい、どう保管するのがいいのでしょうか。今回は、おいしい桃を少しでも長く楽しめるように、適切な桃の保存方法と注意点を解説します。後半は、美味しい桃をおトクに手に入れる情報もありますので、ぜひ最後までご覧ください！

JRE MALLふるさと納税編集部

【食べ頃の美味しい桃の見分け方】形や色の特徴をご紹介！決め手は「白い斑点」と「柔らかさ」にありました！

スーパーでたくさんの桃が陳列されている棚を見た際、どれが本当に美味しい桃か、迷ったことはありませんか？美味しい桃を、外見から見極めるのはなかなか難しいですよね。実は、美味しい桃を見分けるためのいくつかのコツがあるのです。この記事では、桃選びの決め手となる形や色の特徴を解説します。読めば、自信を持って桃を選べるようになること間違いなし！

JRE MALLふるさと納税編集部

リンゴ酢の効果とは？効果的な飲み方やタイミングを知って健康美を目指そう！

身体にいいと言われるお酢は、調味料としてだけではなく、「飲むお酢」なども多数販売され、ドリンクとしても人気です。なかでも「リンゴ酢」は、お酢ならではの健康効果に加えて、他のお酢に比べてまろやかで飲みやすいお酢として注目を集めています。リンゴ酢を飲むのに効果的なタイミングや美味しい飲み方を知って、リンゴ酢の力で健康的で美しい身体を目指してみませんか？

山形のお米「はえぬき」の魅力とは？つや姫やこしひかりとの違い・特長を徹底解説します！

壮大な自然に恵まれた山形県は「米どころ」として、名高い地域です。さまざまなブランド米が栽培されており、それぞれに異なる魅力があります。今回は「はえぬき」というお米に焦点をあて、つや姫・こしひかりといった他のブランド米との違いや特長についても詳しく解説します。また、はえぬきはふるさと納税の返礼品としても大人気。ふるさと納税で受け取れるおすすめのはえぬき米を3つご紹介します。