炊飯器だけで簡単・美味！“牡蠣の炊き込みご飯”基本レシピとアレンジ料理の作り方

「牡蠣の炊き込みごはん」は、“海のミルク”とも呼ばれる濃厚な牡蠣の味わいを存分に楽しめるメニュー。この記事では、豪華な割に家庭で気軽に挑戦できる、炊飯器を使ったシンプルなレシピをはじめ、より美味しく楽しむためのアレンジの小技や、ふるさと納税でもらえる美味しい牡蠣の返礼品も紹介します。

明太子マヨネーズのレシピ活用法9つ！何にでも合うって本当？ひと手間加えるだけで見違える味に！

ごはんやパンとの相性も抜群で、料理にも幅広く活用できる万能の食材の「明太子」。ピリッとした辛さがクセになりますよね。特にマヨネーズと和えた「明太子マヨネーズ」は明太子の辛さにマヨネーズのまろやかなコクが足され、大人から子どもまで、さまざまな年齢層から人気の商品です。この記事では明太子マヨネーズを使ったレシピの活用方法や、明太子マヨネーズをおトクに手に入れられる「ふるさと納税」の制度をご紹介します。

お手軽アレンジ料理の救世主！お助け食材“鮭フレーク”で作るヘルシー＆時短レシピをご紹介します

炊きたてごはんのお供やお茶漬けにぴったりな鮭フレーク。いつでもスーパーマーケットなどで気軽に手に入れることができる鮭フレークは、定番料理に加えて一捻りするアレンジレシピにも大活躍。今回は手軽で美味しい鮭フレークを活用した人気のレシピや、ふるさと納税でもらえる返礼品を紹介します。

JREメディア編集部

【ふるさと納税】山形県金山町の返礼品をご紹介！人気のお米や豚肉も！

山形県金山町は、山形県東北部に位置する自然豊かな町です。そんな山形県金山町のブランド米「はえぬき」や、米・ホエーを食べて育った「米の娘豚」の豚肉を使った肉製品も、返礼品として取り扱っています。この記事では、「美しい自然清い心の町金山」のおすすめ返礼品を紹介します。

大幅値上げの今、オリーブオイルを安く手に入れる裏ワザ教えます！｜高騰の原因や代用品も

2024年5月から、大幅値上げとなったオリーブオイル。普段のお料理に欠かせないアイテムなので、なるべく安く手に入れたいところですよね。今回は、オリーブオイルが値上げしている理由と代用できる食用油、さらにはふるさと納税を利用した費用を抑えてオリーブオイルを手に入れる方法を紹介します。ふるさと納税を利用すれば、実質2,000円で上質なオリーブオイルを手に入れることができますよ！

【ふるさと納税】甘党も辛党も大満足！青森県八戸市の職員さんに聞いたおすすめ返礼品

水産業・畜産業をはじめとして、歴史や文化も豊かな青森県八戸市。美しい自然に加え、3つの国宝や古代遺跡など見どころがたくさんで、美味しいものもいっぱい。そんな魅力的な返礼品が揃った青森県八戸市ですが、今回は八戸市を知り尽くした市の職員の方に、特にオススメの返礼品を伺いました。

青森県つがる市のおすすめ返礼品を市の担当者さんに聞いてみました！

つがる市は青森県西部に位置する人口3万人ほどのまちで、フルーツ大国青森ならではのリンゴをはじめ、ブランド米「青天の霹靂」など高品質で人気のある農産物を数多く生産しています。また、亀ヶ岡石器時代遺跡で発見された遮光器土器は、国の重要文化財に指定されるなど、考古学の観点でも非常に重要な土地とされています。つがる市のご担当者さまにおすすめの返礼品と推しポイントを教えていただきました。