大幅値上げの今、オリーブオイルを安く手に入れる裏ワザ教えます！｜高騰の原因や代用品も

2024年5月より大幅な値上げがあったオリーブオイル。店頭での販売価格が30％～80％ほど引き上げられており、普段のお料理で使う方にとっては、値上げによって深刻にお悩みの方も多いと思います。

オリーブオイルが値上げした理由、それはオリーブの主な生産国であるスペインやイタリアで干ばつや雨不足、熱波といった異常気象が続いたことが原因です。異常気象によりオリーブオイルの原料であるオリーブ自体が育たず記録的な不作となり、原材料費が高騰。
さらに国際情勢によって物流コストも上がり、国内で販売されるオリーブオイルの価格が高騰しています。

大幅に値上げしているオリーブオイルですが、しばらく価格は高騰したまま、今後も値上げ価格が高まる可能性もあります。そのような中で、オリーブオイルの代用として活用できる食用油をご紹介します。

■サラダ油
比較的安価に手に入り、香りや味にもクセがないので、さまざまな料理に活用できます。

■キャノーラ油
大豆やとうもろこしなどから作られるサラダ油とは異なり、キャノーラと呼ばれるアブラナから作られる油で、オレイン酸やリノール酸など不飽和脂肪酸を多く含みます。

■こめ油
米ぬかを原料とする油で、他の食用油に比べてサラッとした口当たりが特徴です。ドレッシングでの使用がおすすめです。

■バター
料理のコクを増す手段としてバターを代用に使う方法があります。パスタや炒め物などにおすすめ。
塩分が含まれているので味付けの際には注意が必要です。

スーパーなどの店頭価格が大幅な値上げとなっているオリーブオイルですが、料理には欠かせない調味料でもあります。少しでも節約してオリーブオイルを手に入れたい場合におすすめなのが「ふるさと納税」です。
ふるさと納税は、応援したい自治体に寄付を行うことで、お礼にその土地の名産品やサービスを受け取れる制度のこと。しかも、控除上限額以内で寄付をして申請すれば、寄付額のうち2,000円を超える部分の金額は、翌年支払う税金から控除を受けることができます。

ふるさと納税の返礼品には、ブランド牛や高級食材の鰻といった普段なかなか手に取らないものもありますが、オリーブオイルやトイレットペーパーといった普段使いの日用品の取り扱いもあり、一気に大容量の返礼品を実質負担額2,000円で手に入れることができます。

ここからは、ふるさと納税で受け取れるオリーブオイルの返礼品をご紹介します。

おいしさと鮮度、風味にこだわった、AJINOMOTO(味の素)のエクストラバージンオリーブオイル計1.8kgの返礼品です。注ぐ量を調節しやすいダブル構造のキャップとなっているほか、風味をたもつため遮光性に優れたパッケージが採用されています。
300gずつ6本セットで届くので、大容量かつ使いやすいオリーブオイルです。

【返礼品名】AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン 300g　6本
【寄付金額】19,000円
【内容】 オリーブオイル　300g×6本

新鮮なオリーブの実から搾った一番搾りのオイル「エキストラバージンオリーブオイル」の瓶入りが2本セットになった返礼品です。

オリーブオイルは、「オレイン酸」と呼ばれる不飽和脂肪酸が多く含まれており、血中のコレステロールを上げにくく酸化しにくいという特徴があります。
美味しいだけでなくヘルシーなオリーブオイルをぜひお試しください。

【返礼品名】エキストラバージンオリーブオイル2本セット
【寄付金額】20,000円
【内容】エキストラバージンオイル500ml×2本

オリーブオイルをはじめとした日清オイリオのオイルがセットになったギフトセットです。
オリーブオイル、キャノーラ油、ごま油、ベジオイルが入っており、用途によって使い分けができます。
ギフト用のパッケージに包装されているので、贈り物としても使えます。

【返礼品名】オリーブオイル＆バラエティオイルギフト（5種8本）＜日清オイリオ＞
【寄付金額】15,000円
【内容】
日清ヘルシーキャノーラ油 350ｇ×2
日清ヘルシーベジオイル 350ｇ×2
日清ヘルシーオフ 350ｇ×2
日清ＥＸＶオリーブ油 145ｇ×1
日清ヘルシーごま香油 145ｇ×1

福岡県うきは市で生産されたオリーブを使ったエクストラバージンオリーブオイルです。
地中海など乾燥地域栽培が多いオリーブですが、5年もの歳月をかけて内陸のうきは市でも栽培・製造が可能に。
2019年の日本オリーブ品評会では銀賞を受賞した高品質なオリーブオイルをぜひお試しください。

【返礼品名】うきはオリーブ部会 オリーブオイル 大（250g）
【寄付金額】24,000円
【内容】食用オリーブ油 250g

オリーブオイルの値上がりの理由とふるさと納税を活用した節約方法についてご紹介しました。
オリーブオイルの他にも様々な日用品が値上がりしている今、ふるさと納税を利用することで、賢くお得に上質・大容量の返礼品を手に入れてみませんか？

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