【旬のいちごを味わおう】いちごの栄養、いちごの品種、いちご狩りスポットをご紹介。

冬から春にかけて旬を迎えるいちご。大人にも子供にも大人気のいちごは、品種改良が重ねられ、濃厚な甘さのものや、大きいもの、白いものなど、これまでにたくさんの品種が生み出されてきました。この記事では、旬を迎えるいちごを最大限楽しめるよう、品種の違いや栄養、いちご狩りスポットをご紹介します。

【鰻（うなぎ）の温め方】家庭で簡単＆失敗なしふっくら美味しく温める方法！蒲焼き、ひつまぶしにも応用可能なコツ

鰻（うなぎ）の代表的な料理のひとつ「蒲焼き」。スーパーマーケットでは、温めるだけで食べることのできる蒲焼きが気軽に手に入りますが、食べるときにはお店のように直火で炙って温め直すわけには行きませんよね。今回は、自宅でも失敗なしでふっくら仕上がる鰻の温め方のコツを紹介！ふるさと納税の返礼品で受け取れるオススメの鰻の情報もありますので要チェックです！

意外と知らない⁉パンケーキとホットケーキの違いって何？

「パンケーキ」と「ホットケーキ」、食べたことがある方が多いのではないかと思います。形や味わいも似ているかと思いますが、「パンケーキ」と「ホットケーキ」は何が違うのでしょうか？それぞれの違いと、名前がついた由来をご紹介します♪

【納豆好き必見】いま、水戸市のふるさと納税は激アツ！地元大学生による返礼品開発秘話

～水戸といえば、もちろん納豆！～　茨城県の県庁所在地水戸市では、平成13年から特産品の納豆のPRを目的に「納豆早食い世界大会」が実施され、今年でちょうど20回目を迎えます。　そんな水戸市の恒例イベントの参加権が、地元大学生の発案のもと、わら納豆付きのふるさと納税返礼品として展開されているのをご存知ですか？　産官学それぞれのふるさと納税にかける思いをご紹介します。

カンタン釜炊きごはん！火加減調整不要のHARIO（ハリオ）のご飯釜をご紹介♪

HARIO（ハリオ）といえば1912年創業の老舗ガラス製品メーカーであり、現在はキッチン用品などで有名ですが、実は炊飯用のご飯釜も販売しています。今回は話題の「フタがガラスのご飯釜」やHARIOの炊飯グッズをご紹介します♪簡単便利に釜炊きご飯を楽しみましょう！

いま話題の「たべっ子どうぶつ」をふるさと納税で楽しもう！

「たべっ子どうぶつ」は、1978年に株式会社ギンビスから発売されて以来、世代を超えて愛され続けているビスケット菓子です。動物の形をした可愛らしいビスケットは、今でも多くの人々に親しまれています。今回は「たべっ子どうぶつ」の魅力と、ふるさと納税でお得に手に入れる方法を徹底解説します！

【2024年】ふるさと納税フェスタin東京駅開催！タイムスケジュールや開催場所、楽しみ方を徹底解説！

2024年11月21日（木）～11月24日（日）、JR東京駅の地下一階イベントスペース「スクエアゼロ」にて、「JRE MALLふるさと納税フェスタin東京駅」が開催されます。昨年大好評だった本イベントですが、今年は新たに13自治体が参加し4日間で計16自治体の返礼品や特産品が展示されます。各ブースでは、自治体自慢の返礼品や観光地の紹介をはじめ見て触れて自治体の魅力を感じられるプロモーションが実施されます。その他にも、初めての方にも安心なふるさと納税の案内コーナーや、JR東日本オリジナル返礼品の紹介、じゃんけん大会に抽選会なども開催されます。今回は2024年のJRE MALLふるさと納税フェスタの概要や楽しみ方をご紹介します！

簡単！カニの美味しい茹で方をご紹介！解凍法や旬のカニをおトクに手に入れる方法もご紹介

秋から冬にかけて美味しい時期がやってくるカニ。甘みと旨味が詰まった新鮮なカニを冬に楽しむのが恒例になっている方も多いのではないでしょうか？新鮮な生のカニを手に入れたあと、意外と茹で方が分からないということもあるのではないでしょうか。茹で方によってカニの美味しさも変わってくるので、茹で方には工夫が大切です。この記事では美味しいカニの茹で方と冷凍したカニの解凍方法についてご紹介します。そして美味しいカニをおトクに手に入れる方法もご紹介します。

【令和の米騒動の切り札】ふるさと納税でお米を受け取ろう！発送時期が早い返礼品をご紹介

令和の米騒動と呼ばれるほどお米の品薄が続いている昨今。近くのスーパーでお米が売っていない、お米屋からも在庫がなくなっているなど深刻なお米不足でお悩みの方も多いのではないでしょうか。そんな時、ぜひ利用したいのが「ふるさと納税」です。ふるさと納税は卸業者を介さず農家さんから直接お米を受け取ることができ、新米の先行予約も可能。 9月より発送可能な令和6年産新米もお取り扱いがありますので、ぜひ検討してみてはいかがでしょうか？

JRE MALLふるさと納税編集部

栗の茹で方とむき方の裏技をご紹介！栄養満点なスーパーフード「栗」の成分についても解説します

秋の味覚を代表する「栗」は9月から10月に旬を迎えます。栗を美味しく味わうためには皮をむいたり、焼いたり、茹でるなどをして柔らかく加工をします。この記事ではそんな栗の茹で方と剥き方をご紹介します。ツルッと皮がむける裏技もご紹介！また栗はスーパーフードとも言われるほど栄養満点！栗にふくまれる主な栄養分についてもご紹介します。