- デザート・おやつ
- 「デザート・おやつ」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「デザート・おやつ」に関する記事やご案内、便利な情報が92件掲載されています。
黒大豆のロールケーキのレシピ・作り方
黒大豆のロールケーキのレシピ・作り方をご紹介します。 黒大豆のやさしい甘みとふんわりとしたスポンジ生地が絶妙に調和した、和洋折衷のロールケーキです。黒大豆はじっくり煮てふっくらと仕上げ、生クリームとともに巻き込むことで、上品でコクのある味わいに。きび砂糖を使うことで、自然な甘さと香ばしさが加わり、後味もすっきり。見た目も美しく、おもてなしや季節の贈り物にもぴったりの一品です。
ドライフルーツの羊羹のレシピ・作り方
ドライフルーツの羊羹のレシピ・作り方をご紹介します。 ドライフルーツの甘酸っぱさとこしあんのまろやかさが絶妙にマッチした洋風アレンジの羊羹です。白いちじくの自然な甘みと、クランベリーのほどよい酸味がアクセントになっています。ラム酒とメープルシロップの香りがふわりと広がり、上品でコクのある味わいに。手軽に作れて、見た目も華やかなおもてなしスイーツにぴったり！パンにのせて食べてもおいしいですよ。
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