エスパル郡山で初開催「Love My Valentine」特集

エスパル郡山で2026年2月5日～14日に開催されるバレンタイン催事「Love My Valentine」を徹底紹介します。福島県初出店を含む6ブランドの限定スイーツや、おすすめの楽しみ方、開催場所・営業時間、問い合わせ先まで、初めて訪れる方にも分かりやすく解説します。

葛まんじゅうのレシピ・作り方

葛まんじゅうのレシピ・作り方をご紹介します。葛粉を使った、つるんとした口当たりが涼やかな和風スイーツ「葛まんじゅう」。白こしあんにホワイトチョコと抹茶を加えた、ほんのり洋風のアレンジがポイントです。ラップフィルムを使えば成形も簡単で、見た目も美しく仕上がります。冷やして食べると、夏のおもてなしやおやつにぴったり。手作りならではの優しい甘さと、なめらかな食感をぜひ楽しんでください。

JREメディアレシピ編集部

チョコレートの種類を徹底解説！材料、成分の違いによる分類・味を紹介します。

「チョコレート」と聞いて、皆さんはどんな種類を思い浮かべますか？ミルクチョコレートを思い浮かべる方もいれば、ホワイトチョコレートや生チョコ等思い浮かべるチョコレートの種類は人それぞれです。実際には「チョコレート」に分類される種類はいくつあるのでしょうか。今回は材料や成分、苦味の違いによって、チョコレートの種類がどのように分類されているのか、味も含めてご紹介します。

チョコバスクチーズケーキのレシピ・作り方

濃厚なチョコレートとクリームチーズのコクが絶妙に溶け合う、チョコバスクチーズケーキのレシピです。ビターチョコとパルミジャーノ・レッジャーノを加えることで、甘さ控えめで深みのある味わいに。表面は香ばしく焼き上げ、中はしっとりなめらか。冷やすことでさらに美味しさが引き立ち、特別な日のデザートやバレンタインにもぴったりです。材料を順に混ぜて焼くだけで、見た目もリッチな本格スイーツが完成します。

JREメディアレシピ編集部

ホワイトチョコとイチゴのチーズケーキのレシピ・作り方

ホワイトチョコのやさしい甘さと、いちごの爽やかな酸味が絶妙に調和したチーズケーキのレシピです。ビスケット生地の上にいちごを並べ、ホワイトチョコ入りのチーズ生地を流し込み、ハート模様を描いて焼き上げます。湯煎焼きでしっとり仕上がり、冷蔵庫で一晩冷やすことで、なめらかな口当たりに。見た目も華やかで、バレンタインや春のティータイムにもぴったりな洋風デザートです。

JREメディアレシピ編集部

とろ～りチョコバナナドーナツのレシピ・作り方

相性抜群のチョコとバナナをドーナツ生地で包み、外はサクッと中はとろ～りとろける贅沢な味わいに仕上げました。ホットケーキミックスを使って手軽に作れるのに、見た目も華やかで満足感たっぷり。アーモンドスライスの香ばしさがアクセントになり、ひと口ごとに幸せが広がります。揚げたてはもちろん、冷めても美味しく、おやつやパーティー、バレンタインの手作りスイーツにもぴったり。

JREメディアレシピ編集部

ホットケーキミックスでつくる「マグカップでフォンダンショコラ」のレシピ・作り方

電子レンジで手軽に作れる、マグカップひとつで完成するフォンダンショコラのレシピです。ホットケーキミックスとココアパウダーを使い、濃厚なチョコレートがとろける本格的な味わいを再現。材料を順に混ぜて加熱するだけで、外はふんわり、中はとろりとした食感に。おやつや自分へのご褒美、急な来客にもぴったりの一品です。調理時間は約10分、洗い物も少なく、忙しい日でも気軽に楽しめます。バレンタインにもおすすめ！

JREメディアレシピ編集部

マシュマロポップクッキーのレシピ・作り方

マシュマロとチョコレートをビスケットでサンドした、見た目もかわいいポップクッキーのレシピです。電子レンジで加熱するだけで簡単に作れ、棒付きで食べやすく、ラッピングすればバレンタインのプレゼントにもぴったり。とろけるマシュマロとチョコの甘さが絶妙で、子どもから大人まで喜ばれること間違いなし。調理時間は約10分、材料も少なく、手軽に作れるのが魅力です。友チョコや手作りギフトにおすすめのスイーツです。

JREメディアレシピ編集部

ホットプレートでブラウニーのレシピ・作り方

ホットプレートで手軽に作れる、しっとり濃厚なブラウニーのレシピです。チョコレートとバターを湯せんで溶かし、卵や粉類と混ぜて型に流し入れ、くるみを散らして焼くだけ。オーブン不要で、焼き加減を目で見ながら調整できるのも魅力。焼きたてはふんわり、冷ますとしっとりとした食感に。粉砂糖をふれば見た目も華やかで、おやつや手土産にもぴったりの洋風スイーツです。

JREメディアレシピ編集部