ホテルメトロポリタン仙台のおしゃれなアフタヌーンティーでスイーツを楽しもう

仙台駅西口ペデストリアンデッキ直結、ホテルメトロポリタン仙台のロビーラウンジ「シャルール」で季節のスイーツやおしゃれなアフタヌーンティーセットをレポート！季節ごとに変わる紅茶やスイーツを堪能して、贅沢なティータイムを過ごすことができます。

もち米の美味しい炊き方とレシピをマスターして、新たなお料理レパートリーを増やしませんか？

お餅の原料であり、赤飯やおこわなどのメニューに使われるもち米。粘りのある食感で、冷めても硬くなりにくく、一般的な白米に比べて、美味しさが長持ちするとも言われます。もち米の炊き方はご存知ですか？「もち米を使ったメニューは普段はあまり作らないし、水加減が分からない…」なんて言うのはもったいない！　もち米の特徴を知って、美味しいもち米の炊き方を身につけ、その美味しさを味わい尽くしましょう！　知ればもち米が炊きたくなる、美味しいもち米の炊き方をご紹介します。

炊飯器だけで簡単・美味！“牡蠣の炊き込みご飯”基本レシピとアレンジ料理の作り方

「牡蠣の炊き込みごはん」は、“海のミルク”とも呼ばれる濃厚な牡蠣の味わいを存分に楽しめるメニュー。この記事では、豪華な割に家庭で気軽に挑戦できる、炊飯器を使ったシンプルなレシピをはじめ、より美味しく楽しむためのアレンジの小技や、ふるさと納税でもらえる美味しい牡蠣の返礼品も紹介します。

【サーモンのレシピ】塩と砂糖だけで生サーモンがマリネに!?北欧の味“グラブラックス”とは？

クセのない味わいでファンの多いサーモン。人気の素材だけに様々なレシピがありますが、生食用のサーモンを使えば、塩と砂糖の2つの調味料だけで北欧の伝統的なサーモンマリネが作れるんです。今回は生サーモンを使った「グラブラックス」の作り方と、その味わい方、ふるさと納税で受け取れる美味しい生サーモンを紹介します。

【JR社員おすすめ】気仙沼市を徒歩で観光！喫茶マンボやポケモンマンホールを巡りました

JR東日本仙台エリアの社員が、宮城県気仙沼市を徒歩で巡りました！15分圏内に、浮見堂や有名なカフェ「喫茶マンボ」、ご当地ポケモンマンホール「ポケふた」、JR気仙沼線BRTの線路を回ることができます。宮城県の北東端に位置する気仙沼市。三陸の地形がつくる海と山の風景は、一度見たら忘れられないほど綺麗ですよ。東京から新幹線と在来線を乗り継いで約4時間。のんびり車窓を楽しみながら、気仙沼市へ訪れてみてはいかがでしょうか？

【鮭のムニエルの作り方】ぱりっとふわっとおいしく手軽にできる鮭（サーモン）のムニエルのレシピ

鮭のムニエルは、皮を香ばしく焼き上げた食感とふっくらとした身の味わい、それに鮭とバターの相性の良さを楽しめる鮭料理の定番です。手の込んだ一皿のようでいて、実は意外と手軽に作れてしまうのもうれしいところ。今回は、おいしく作れる鮭のムニエルのレシピをご紹介します。

【宮城県】2024年桜まつりへのおでかけは電車がおすすめ

毎年、春になると桜まつりが全国で開催されます。そのなかでも宮城県では、「おおがわら桜まつり」と「しばた桜まつり」がとても有名で、2024年も開催されている桜まつりをご紹介します。また、桜まつりの時期は周辺が大変混雑するため、2024年の桜まつりへのおでかけは電車がおすすめです。

全国の人気お花見スポットをご紹介！実は便利なお弁当の調達方法も!!

春の楽しみといえば、なんといってもお花見。穏やかな日差しのもと桜の周りを散歩したり、お花見スポットで桜を愛でたりをするのは、日本ならではの春の過ごし方ですよね。この記事では、全国の桜の開花時期やお花見スポットを紹介します。お花見のときにあると便利な持ち物リストやお花見のマナーについても解説しているるので、チェックしてみてください。

「出前！エキュート＆グランスタ東京 in 仙台」を開催！JR仙台駅ステンドグラス前催事

JR仙台駅在来線中央改札外ステンドグラス前催事会場では2024年3月15日（金）～17日（日）の3日間で「出前！エキュート＆グランスタ東京 in 仙台」を開催します！エキュート・グランスタ東京内の人気のスイーツ、パン・惣菜そして、エキュート・グランスタ東京内限定のスイーツなどの販売を行う催事です！生菓子やパンなどを列車による荷物輸送サービス「はこビュン」で新鮮な状態でお届けします。

さいたまのいちごやスイーツが仙台駅にやってくる！「盆栽・鉄道のまち大宮さいたまフェア」in 仙台

2024年2月20日（火）～23日（金・祝）、大宮の魅力がぎゅっと詰まった「盆栽・鉄道のまち大宮さいたまフェア」イベントがJR仙台駅にて出張開催！大宮の文化を楽しんだり、埼玉県さいたま市ならではのグルメやスイーツもお買い求めいただけます。さいたま土産の「彩果の宝石」、埼玉県いちご新品種「あまりん」の他、JR鉄道豆本などの鉄道グッズや、ミニ盆栽まで、盆栽・鉄道のまち大宮を感じていただけるフェアです。ぜひお友達やご家族と一緒に、仙台駅で開催されるイベントに足を運んでみませんか？