長野のワイン・シードルを楽しむイベントに参加しよう！4月29日（水・祝）開催

長野県産のワイン・シードルを楽しむイベントについてご紹介します！

開催日時：2026年4月29日（水・祝）12:00～14:00 （受付開始 11:30）
開催場所：ホテルメトロポリタン長野 2階「梓」（長野駅ビル直結）
定員：50名（最少催行人員は35名です）
チケット販売価格：8,500円/人（税込）
チケット購入方法：JRE MALLチケット長野支社店で販売（4月24日まで販売）

※最少催行人員に満たない場合はイベントを中止する場合がございます。イベント中止の判断は4月14日（火）頃を予定しております。

イベントの内容については次のページに詳しく記載▶

今回の信州産ワイン・シードルペアリングイベントで提供するワイン・シードルについてご紹介します。
コンクールで受賞歴のあるワインも！ホテルメトロポリタン長野料理長による日本料理のおつまみとのペアリング体験をお楽しみください。

1．㈱イルフェボー/2023 ソレイユ メルロ（日本ワインコンクール2025 銀賞受賞）
自社畑のメルロ100%で樽熟成のワイン。スパイスやバニラ、ナッツの樽由来の香りの次にブルーベリーやブラックベリーのフルーツ香とスミレの花の香り。酸味と渋みがマイルドで柔らかく調和しています。ホッとする包容力のある味。（樽熟成8か月半）

2．㈱イルフェボー/2023 リュンヌ バリック
メルロ、マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨンのボルドーブレンドワイン。バニラ、ジャム、ベビーパウダーなどの樽由来の甘く濃厚な香りにスパイスやビターな香りが絶妙に調和しています。しっかりある渋みは丸くて柔らかい。うま味たっぷりの味わいで長い余韻。ステーキが食べたくなります。（樽熟成8か月)

3．（福）サン・ビジョン サンサンワイナリー/柿沢シャルドネ ネイキッド2025
ありのままという名の日本ワイン、あえてステンレスタンクで発酵管理。果実味にあふれ、南国フルーツを思わせる厚みと、心地よい酸が特徴。魚介類やホワイトクリーム系の料理と相性がよいです。発売したばかり、贅沢に自社ぶどう厳選の一本。

4．（福）サン・ビジョン サンサンワイナリー/柿沢メルロ樽熟成2022（日本ワインコンクール2024 銀賞受賞）
自社ぶどう畑から、収量制限をかけたメルロの健全果のみ厳選使用。一粒ひと粒を手でもぎ、軸と呼ばれる茎が入らないようにすることで、メルロの繊細でやさしい味わいに仕上げています。和食の出汁を感じながらお楽しみいただける一本です。

5．安曇野ワイナリー㈱/シャルドネ樽熟成2023（日本ワインコンクール2025 銀賞受賞）
長野県で栽培されたシャルドネを100％使用。8か月間オーク樽で熟成させました。ロースト香と華やかなブーケの中に果実味を感じる辛口。

6．㈱昌栄 八ヶ岳はらむらワイナリー/Nomone2024年（日本ワインコンクール2025 銀賞受賞）
長野県高山村産シャルドネで醸造。約7割を樽熟成し、ほどよい樽香とともにボディに厚みをもたらし、3割のステンレスタンク熟成原酒がフレッシュな柑橘の香りとジューシーな果実感を与えてくれました。Nomoneは「飲もうね」の意。

7．㈱VINVIE/紗（うすぎぬ）クリオコンセントレーション（Japan Cider Cup2025 金賞受賞）
松川町・自社農園で育った極上のふじりんごのみを使用した、極甘口のシードルです。
りんごを搾った果汁をマイナス20℃で凍らせた後、解凍し、濃縮した果汁を抽出する手法（クリオコンセントレーション）により、果汁は当初の5分の1の量になります。
甘さだけでなく、切れのよい酸味と旨味もある、低アルコールで濃厚な味わいのシードルです。軽く冷やして、デザートなどと一緒にどうぞ。

※都合により、提供するワイン・シードルが急遽変更となる場合がございます。
※1種類当たり60mlでの提供となります。
※イルフェボー提供1，2ワインはいずれか1種類のみの提供です。

今回のワイン・シードルイベント限定で長野県ワイン協会/ソムリエの花岡 純也様の講演や、ワイナリーのスタッフとの会話をお楽しみいただくことができます！
初心者の方でもワインをより身近に感じられ、さらに経験者の方には奥行きのある知識を得ていただけます。
またワイナリーのスタッフからはワイン・シードル造りの話やおすすめのワインなどを伺えます。

【参加予定ワイナリー】
㈱イルフェボー、（福）サン・ビジョン サンサンワイナリー、㈱VINVIE

※参加予定ワイナリーは急遽変更となる場合がございます。

今回のワイン・シードルイベントでは現在開催中の「集え！駅酒パート！第6弾」の「酒スタンプ2つ」押印済みのパンフレットが特典として付きます。
残り駅スタンプ1つ押印すれば、素敵な賞品が当たるスタンプラリーへの応募が可能です！

〈集え！駅酒パート！第6弾の概要〉
駅スタンプ1つと対象店舗で税込み1,000円の商品購入または飲食で押印される「酒スタンプ」2つ押して、85円切手を貼り、ポストへ投函すると抽選で日本酒やワインなどの賞品が当たるスタンプラリー。

開催期間：2026年1月16日（金）～5月11日（月）※応募締切5月18日（月）まで

賞品は以下の通りです。
信州の日本酒賞（日本酒、甘酒等）：当選45名
信州の甘酒・発酵食品賞（甘酒・発酵食品等）：当選9名
信州のワイン・シードル賞（ワイン、シードル等）：当選18名
信州のビール賞（ビール等）：当選8名
信州の蒸留酒賞（ウイスキー、ジン等）：当選2名
信州の農産物賞（りんごジュース6種詰合せ18本入り）：当選40名

※対象駅、対象店舗については「集え！駅酒パート！第6弾」の特設サイトをご確認ください。

長野県は自然豊かな土地や気候からお酒づくりが盛んに行われています。
長野県のワイン・シードルの特徴についてご紹介します。

■長野県のワイン
長野県はワイン用ぶどうの栽培に適した条件を備えており、収穫量は全国屈指の数量を誇っています。また、標高350～1300mと幅広い産地で様々な品種を栽培していることから、バラエティ豊かなワインが生産されているのが特徴です。また、県内で醸造されたワインは国内外の品評会で受賞歴も多く、高い評価を受けています。

■長野県のシードル
全国屈指のリンゴの生産量を誇る長野県では、リンゴの果汁等から作られるシードルの生産も盛んに行われています。ビタミン豊富でグルテンフリー、比較的低アルコールなので女性のファンも多く、甘口/辛口、クリア/にごりタイプと味わいも幅広く揃っています。あなたのお気に入りのシードルを見つけてみては。

監修：長野県ワイン協会公認アンバサダー 花岡純也

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※2026年3月現在の情報です。
※画像はイメージです。