ラディッシュのピンクローストのレシピ・作り方

ラディッシュのピンクローストのレシピ・作り方をご紹介します。
ラディッシュと紅くるり大根などの赤系野菜を使った、見た目にも華やかなロースト料理です。オーブンで焼くことでラディッシュの辛みがやわらぎ、甘みと香ばしさが引き立ちます。ミックスナッツの食感と、白ワインビネガーとはちみつを使った爽やかなドレッシングが絶妙にマッチ。一面ピンクの彩りが食卓を明るくし、パーティーやおもてなしにもぴったりの一皿です。