レーズンとナッツのクッキーのレシピ・作り方

レーズンの自然な甘みと香ばしいミックスナッツがたっぷり入った、食感豊かなクッキーです。薄力粉とバターを合わせて生地を作り、ナッツとレーズンを加えて丸め、オーブンで焼き上げます。シンプルな材料で作れるので、手作りおやつやティータイムにぴったり。素朴な味わいとカリッとした食感が楽しめます。

JREメディアレシピ編集部

新じゃがとウインナーのカレー風味のレシピ・作り方

新じゃがとウインナーをカレー風味で仕上げた、食欲そそる一品。じゃがいものほくほく感にウインナーの旨み、香り豊かなカレー粉が絶妙に絡みます。仕上げにミックスナッツの食感とマヨネーズのコクをプラスし、彩りもよく満足感たっぷり。ご飯にもパンにも合う、簡単メインおかずです。

JREメディアレシピ編集部

ホットケーキミックスで作る簡単シュトーレンのレシピ・作り方

ホットケーキミックスを使って手軽に作れる、クリスマスの定番菓子「シュトーレン」のレシピをご紹介します。ラム酒に漬けたドライフルーツとナッツをたっぷり混ぜ込み、スパイスの香りが広がる本格的な味わいに。焼き上がりに溶かしバターと粉砂糖をかければ、見た目も華やかで贈り物にもぴったり。発酵不要で、オーブンで焼くだけの簡単レシピなので、忙しい時期でも気軽に楽しめます！

JREメディアレシピ編集部

きのことナッツのミルクスープのレシピ・作り方

きのこの旨みとナッツの香ばしさが溶け込んだ、まろやかなミルクスープ。ベーコンのコクと玉ねぎの甘みがアーモンドミルクにやさしく広がり、炒めたきのこが食感と風味のアクセントに。仕上げにアマニ油とミックスナッツ、かぼちゃの種を散らすことで、栄養価もアップ。動物性乳製品を使わず、ヘルシーで満足感のある一品です。寒い季節にぴったりの、体も心も温まるスープです。

JREメディアレシピ編集部

ラディッシュのピンクローストのレシピ・作り方

ラディッシュのピンクローストのレシピ・作り方をご紹介します。ラディッシュと紅くるり大根などの赤系野菜を使った、見た目にも華やかなロースト料理です。オーブンで焼くことでラディッシュの辛みがやわらぎ、甘みと香ばしさが引き立ちます。ミックスナッツの食感と、白ワインビネガーとはちみつを使った爽やかなドレッシングが絶妙にマッチ。一面ピンクの彩りが食卓を明るくし、パーティーやおもてなしにもぴったりの一皿です。

JREメディアレシピ編集部