更新日: 2025年12月18日

具だくさん餃子スープのレシピ・作り方

冷凍餃子とフリーズドライのたまごスープを使った、手軽で具だくさんな中華風スープ。にらや白ねぎ、人参など野菜もたっぷり入り、しょうがの風味で体もぽかぽか。煮るだけ簡単、約15分で完成するので忙しい日の食事にもぴったりです。

完成時間(分): 15分
調理時間(分): 15分
レシピ分量: 2人前
料理のスタイル: 中華風
料理区分: 汁物

具だくさん餃子スープに必要な材料

たまごスープ(フリーズドライタイプ) 2食
冷凍餃子 4個
にら 20g
白ねぎ 10cm
人参 1/4本
おろししょうが 1/2片分
ごま油 少々

具だくさん餃子スープの作り方

1.

にらはざく切り、白ねぎは斜め切り、人参は短冊切りにする。

2.

鍋に水2カップ(分量外)、人参を入れて煮立て、餃子を加えて中火で約2分煮る。残りの①を加えてひと煮する。

3.

たまごスープ、おろししょうがを加えて混ぜ、器によそってごま油を回しかける。

たまごスープ、おろししょうがを加えて混ぜ、器によそってごま油を回しかける。

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