更新日: 2025年12月18日
具だくさん餃子スープのレシピ・作り方
冷凍餃子とフリーズドライのたまごスープを使った、手軽で具だくさんな中華風スープ。にらや白ねぎ、人参など野菜もたっぷり入り、しょうがの風味で体もぽかぽか。煮るだけ簡単、約15分で完成するので忙しい日の食事にもぴったりです。
| 完成時間(分): | 15分 |
|---|---|
| 調理時間(分): | 15分 |
| レシピ分量: | 2人前 |
| 料理のスタイル: | 中華風 |
| 料理区分: | 汁物 |
具だくさん餃子スープに必要な材料
| たまごスープ(フリーズドライタイプ) | 2食 |
| 冷凍餃子 | 4個 |
| にら | 20g |
| 白ねぎ | 10cm |
| 人参 | 1/4本 |
| おろししょうが | 1/2片分 |
| ごま油 | 少々 |
具だくさん餃子スープの作り方
1.
にらはざく切り、白ねぎは斜め切り、人参は短冊切りにする。
2.
鍋に水2カップ(分量外)、人参を入れて煮立て、餃子を加えて中火で約2分煮る。残りの①を加えてひと煮する。
3.
たまごスープ、おろししょうがを加えて混ぜ、器によそってごま油を回しかける。