秋田県の特産品おすすめ“いぶりがっこ”秋田駅直結の購入場所もご紹介！

秋田県の特産品おすすめ「いぶりがっこ」は、大根の乾燥工程を燻製で行うという秋田県独自の製法で造られたたくあん漬けです。そのまま食べても美味しい「いぶりがっこ」ですが、クリームチーズと一緒にいただいたり、ポテトサラダやタルタルソースとの相性も抜群！さまざまなアレンジレシピが楽しめるのも「いぶりがっこ」の魅力の一つです。今回は秋田名物「いぶりがっこ」の特徴をお伝えするとともに、秋田駅直結でいぶりがっこを購入できる場所をご紹介します！

2024年「大曲の花火」を最大限楽しむ方法！観覧席チケットや見どころ、グッズなどを完全解説！

日本三大花火大会の一つ「大曲の花火」は、例年8月最終土曜日に秋田県大仙市の雄物川河川敷運動公園で行われる花火大会で、2024年は8月31日（土）に開催されます。正式名称は「全国花火競技大会」といい、全国から花火師が集まって花火の形や色彩、独創性などを競います。この記事では、「大曲の花火」の歴史や見どころ、おトクに観客席チケットを手に入れる方法などについてご紹介します。臨時列車やグッズ情報まで完全解説していますので、ぜひ最後までご覧ください！

JRE MALLふるさと納税編集部

おいしいごはんの炊き方のコツ‼品種（ブランド米）ごとの特徴を知って日々のごはんをもっと美味しく！

「ごはん」という言葉は「食事」という意味でも使いますが、「お米を炊いたもの」を直接表す場合もあります。それだけ日本人にとってお米を炊いた「ごはん」は食事として大切な存在と言えます。今回は、日々のごはんがさらにおいしくなる、お米の炊き方のコツを解説！ベストな炊き方を知って、もっともっとごはんを味わい尽くしましょう！後半は、ふるさと納税で受け取れる美味しいお米の返礼品を品種（ブランド）ごとに紹介します。