牡蠣
「牡蠣」でタグ付けされた記事一覧です。JRE MALL Mediaには「牡蠣」に関する記事やご案内、便利な情報が6件掲載されています。
牡蠣の記事一覧(6件)

広島お土産の人気6選。選び方のコツとふるさと納税でのお得な買い方

広島は歴史的な観光地として知られ、美しい風景やおいしい食べ物が豊富です。旅行でのお土産にも事欠きません。そんな広島のお土産は、現地で購入する以外にもふるさと納税を利用して自宅でも楽しむことができます。今回は、広島のお土産の中から人気がある6つのアイテムを厳選しました。さらに、選ぶ際のポイントも詳しく解説します。

楽しみながら牡蠣の旨味満喫! もっと牡蠣小屋を楽しもう

栄養たっぷりで“海のミルク”とも言われる牡蠣。日本で多く水揚げされる牡蠣には真牡蠣と岩牡蠣があり、真牡蠣は海水温が上がりはじめると産卵期を迎えます。産卵に備え、真牡蠣は栄養を蓄えてふっくらと大きくなり風味も増します。そのため、より美味しく食べられる時期は、産卵前の2月~4月頃と言われています。そんな旬の牡蠣を思う存分楽しめるのが牡蠣小屋です。

今夜食べたい簡単に作れる「牡蠣レシピ」をご紹介!ホイル焼きにアヒージョなど献立問題は牡蠣で解決!

晩ごはんの献立が思い浮かばないときってありますよね。そんなとき、ちょっと贅沢なメニューの主役として活躍してくれるのが海の幸・牡蠣です。今回は、短時間で気軽に用意できる、牡蠣を使った人気のレシピ(ホイル焼き・アヒージョ)を紹介します。

【牡蠣の下処理】初めてでも簡単!牡蠣がもっと美味しくなる“正しい洗い方”

スーパーマーケットなどでも通年手に入れやすい魚介類の牡蠣。牡蠣フライやパスタなど様々な料理に活用でき、豊富な栄養分でも人気の食材です。しかしいわゆる「あたる」可能性もあるので安全に美味しくいただくには、調理前の下処理と加熱が肝心。 今回は、料理初心者でもわかりやすいよう、簡単な牡蠣の洗い方のコツや間違いやすいポイントいついて解説。ふるさと納税の返礼品として受け取れる美味しい牡蠣も紹介します。

炊飯器だけで簡単・美味!“牡蠣の炊き込みご飯”基本レシピとアレンジ料理の作り方

「牡蠣の炊き込みごはん」は、“海のミルク”とも呼ばれる濃厚な牡蠣の味わいを存分に楽しめるメニュー。 この記事では、豪華な割に家庭で気軽に挑戦できる、炊飯器を使ったシンプルなレシピをはじめ、より美味しく楽しむためのアレンジの小技や、ふるさと納税でもらえる美味しい牡蠣の返礼品も紹介します。

ダイエットの味方!?体もよろこぶ“海のミルク”牡蠣の栄養素とは?効率的に栄養を取り入れる食べ方もご紹介します!

豊富な栄養素を含むことから「海のミルク」とも呼ばれ、生食はもちろん、網焼きやフライ、お鍋の主役としても愛される海の幸「牡蠣」。しかもカロリーが比較的低いとあってヘルシーなのも嬉しいポイント。そんな魅力たっぷりの牡蠣の栄養素や体にいい食べ方、美味しい牡蠣をもらえるふるさと納税についてご紹介します。

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