【新潟】佐渡でおすすめ観光＆おでかけスポット30選

新潟県佐渡市は、豊かな自然、歴史、文化が融合した魅力的な観光地です。特に、絶滅危惧種であるトキの保護活動が行われる「トキの森公園」や、世界遺産に登録された「佐渡金山」など、歴史的価値の高いスポットが点在しています。さらに、美しい自然景観を楽しめる「尖閣湾」や「加茂湖」、アクティブな体験を楽しめる「ダイビング」や「たらい舟」など、バラエティ豊かなアクティビティも満載です。佐渡での観光を存分に楽しめるスポットを30選ご紹介しますので、ぜひ佐渡旅行の参考にしてください。

まぐろとアボカドのポキ風手巻きのレシピ・作り方

まぐろとアボカドをしょうゆ・ごま油・レモン汁で和えた、ポキ風の具材をのりとすし飯で巻く手軽なレシピです。角切りにした魚と野菜の食感が楽しく、洋風の味わいを和風の手巻きで楽しめます。調理時間は約10分、パーティーやランチ、おつまみにもぴったりの一品です。

JREメディアレシピ編集部

かつおの手ごねずしのレシピ・作り方

旬のかつおを使った和風の手ごねずしレシピです。しょうゆだれに漬けたかつおと、みょうがや大葉など薬味をたっぷり混ぜ込んだ酢飯が爽やかな味わい。白ごまの香ばしさもアクセントになり、食卓を華やかに彩る主食メニューです。

JREメディアレシピ編集部

生ハムとクリームチーズの手巻きのレシピ・作り方

生ハムとクリームチーズをすし飯と一緒にのりで巻く、簡単で華やかな手巻きレシピです。卵焼きは角切りにして具材として加え、彩りと食感をプラス。調理時間は約15分、手軽に作れるのでパーティーやおもてなし、ワインのお供にもぴったり。和風のり巻きに洋風の味わいを組み合わせた、おしゃれな一品です。

JREメディアレシピ編集部

東京駅で味わう絶品寿司！小田原漁港直送の朝どれ鮮魚

東京駅のエキナカで朝どれの魚を使った絶品お寿司が味わえるのをご存知ですか？神奈川県の小田原漁港に水揚げされたこだわりの魚を選び、列車荷物輸送「はこビュン」で東京駅へお届け、鮮度抜群の魚をその日のうちに提供する取り組みをご紹介します。

鉄道キャラ飯レシピ！電車押し寿司

子鉄がよろこぶ「鉄道キャラ飯レシピ」電車型の押し寿司。のりやチーズ、ハムを使ってデコレーションして電車を再現ています。簡単な手順で親子一緒に楽しめるうえ、お出かけや遠足にもぴったりです。電車が大好きな子鉄の笑顔を引き出す、お弁当作りのヒントが満載。車両ごとの作り分け例やアレンジ方法も紹介しています。家でも外でも楽しめる電車押し寿司で、食卓に旅のワクワクを取り入れてみませんか？

JREメディア編集部

【東京駅】グランスタ東京「回転寿司羽田市場」への行き方と営業時間をご紹介！東京駅で食べられる絶品寿司

東京駅グランスタ東京にある「回転寿司羽田市場」は、東京駅のエキナカで全国から集まった新鮮な魚を食べられるお寿司屋さんです。東京駅の改札内にあるお寿司屋さんなので東京駅でのランチに便利です。この記事では、東京駅にあるグランスタ東京の「回転寿司羽田市場」への行き方と営業時間などの基本情報をご紹介します。