簡単！カニの美味しい茹で方をご紹介！解凍法や旬のカニをおトクに手に入れる方法もご紹介

秋から冬にかけて美味しい時期がやってくるカニ。甘みと旨味が詰まった新鮮なカニを冬に楽しむのが恒例になっている方も多いのではないでしょうか？新鮮な生のカニを手に入れたあと、意外と茹で方が分からないということもあるのではないでしょうか。茹で方によってカニの美味しさも変わってくるので、茹で方には工夫が大切です。この記事では美味しいカニの茹で方と冷凍したカニの解凍方法についてご紹介します。そして美味しいカニをおトクに手に入れる方法もご紹介します。

【歓喜】2024年はさんまの値段が破格！？豊漁のさんまを旬の時期に楽しみましょう♪

ここ数年の不漁により秋の味覚を代表する「さんま」の値段が高騰していました。2024年も北海道エリアでのさんまの水揚げが始まったところ、今シーズン初の水揚げ量は約67トンと2023年の約140倍の豊漁となっております！この記事ではさんまの値段が高騰していた理由と、2024年のさんまの値段速報についてご紹介します。

栗の茹で方とむき方の裏技をご紹介！栄養満点なスーパーフード「栗」の成分についても解説します

秋の味覚を代表する「栗」は9月から10月に旬を迎えます。栗を美味しく味わうためには皮をむいたり、焼いたり、茹でるなどをして柔らかく加工をします。この記事ではそんな栗の茹で方と剥き方をご紹介します。ツルッと皮がむける裏技もご紹介！また栗はスーパーフードとも言われるほど栄養満点！栗にふくまれる主な栄養分についてもご紹介します。

ぶどうが旬を迎える時期はいつ？ぶどうの保存方法や種類についてご紹介します！

ぶどうは山梨県や長野県、山形県で多く収穫される日本で人気なフルーツです。そんなぶどうが旬を迎える時期は7月下旬から11月上旬頃。旬の期間中はさまざまな品種を楽しむことができます。旬のぶどうを長く美味しく楽しむために、鮮度が長持ちするぶどうの保存方法や長期保存ができるジャムに加工する方法についてご紹介します。

食べ頃メロンの見分け方！追熟させるおいしい食べ方や切り方、旬を知って味わい尽くそう！

春から初夏にかけて旬を迎えるメロンは、甘くて食べ応えも抜群。赤肉や青肉、白肉と種類もいくつかあり、産地や品種によって旬や味わいも異なります。今回は、食べ頃なメロンの見分け方をご紹介。ご自身で食べる際はもちろん、贈答用にメロンを買う際にもぜひ参考にしてみてください。また、より美味しくメロンを食べるための追熟させる食べ方や切り方についても解説します。

【土用の丑の日】2024年はいつ？年に1回じゃない⁉うなぎを食べるようになった由来や意味についてもご紹介！

うなぎを食べる日として馴染みのある【土用の丑の日】日常的にはなかなか食べられない高級食材であるうなぎですが、この日だけは「せっかくなら」と食べる方も多いのではないでしょうか。この記事では、2024年の土用の丑の日の日にちや、うなぎを食べるようになった由来についてご紹介。実は年に1度だけではない土用の丑の日について徹底解説します。また、ふるさと納税を活用してうなぎをお得に楽しむ方法もご紹介します。

シャインマスカットの旬の時期はいつ？ふるさと納税で頼むならいつがおすすめ？

種がなく、皮ごと食べることができるシャインマスカット。ふるさと納税でも大人気の返礼品となっています。そんなシャインマスカットが美味しい「旬」の時期や、ふるさと納税で注文するおすすめのタイミング、長野や山形などの代表的な産地のおすすめのシャインマスカット返礼品を紹介します。

ふるさと納税で旬のホタテはいかが？人気のホタテ返礼品4選

ふるさと納税で人気の高い返礼品として多くの寄付者を集めているホタテ。定番のバター醤油焼きはもちろん炊き込みご飯、シチューなどいろんな食べ方が楽しめる食材です。今回はふるさと納税でホタテが選ばれる人気の理由とおすすめの返礼品を紹介します！

りんご1個のカロリーはどれくらいある？栄養も徹底分析！

9月から11月頃にかけて旬を迎えるりんご。季節のフルーツとして楽しみに待っている方も多いのではないでしょうか。甘みと酸味のバランスがよく、シャキシャキとした食感が美味しいりんごですが、りんご1個のカロリーはどのくらいあるのでしょうか？またジューシーな味わいが特徴のりんごですが、どんな栄養素が含まれているのでしょうか？この記事ではりんごのカロリーとりんごの持つ栄養について徹底的に解説します！