- 生姜焼き
- 「生姜焼き」でタグ付けされた記事一覧です。JREメディアには「生姜焼き」に関する記事やご案内、便利な情報が5件掲載されています。
豚コマ肉と玉ねぎの生姜焼きのレシピ・作り方
豚コマ肉と玉ねぎを甘辛い生姜ダレで炒めた、ご飯が進む定番の和風おかずです。玉ねぎの甘みと豚肉の旨みに、生姜の爽やかな香りが加わり、食欲をそそる一品に仕上がります。フライパンひとつで簡単に作れるので、夕食やお弁当にもおすすめです。
甘辛だれが絶品!トマトはじけるはちみつ生姜焼きのレシピ・作り方
甘辛いたれがクセになる、はちみつ入りの生姜焼きレシピです。豚こま肉に小麦粉をまぶして焼くことで、たれがよく絡み、コクのある味わいに。ミニトマトの皮が少しくずれてくるくらい炒めることで、甘酸っぱさが加わり、さっぱりとした後味に仕上がります。生姜の香りとトマトのジューシーさが絶妙にマッチし、ごはんが進む一品。短時間で作れるので、忙しい日のメインおかずにもおすすめです。
うまみと酸味がプラス!トマト生姜焼きのレシピ・作り方
豚肉の定番おかず「しょうが焼き」に、トマトの酸味とうまみをプラスした洋風アレンジレシピです。玉ねぎの甘みとトマトのジューシーさが豚肉と絶妙に絡み、さっぱりとした味わいに。下味をもみ込んで炒めるだけの簡単調理で、忙しい日のメインおかずにもぴったり。仕上げにたれを煮つめてかけることで、味に深みが加わります。ごはんが進む一品です。
ご飯が進む!ピリ辛生姜焼きのレシピ・作り方
豆板醤の辛みがアクセントになった、ピリ辛味の生姜焼きレシピです。豚ロース肉に小麦粉をまぶして焼くことで、たれがよく絡み、香ばしくジューシーな仕上がりに。玉ねぎの甘みと生姜の風味が合わさり、食欲をそそる味わいです。キャベツのせん切りを添えれば、さっぱりとした口当たりでバランスも◎。ご飯が止まらなくなるおいしさで、忙しい日のメインおかずにもぴったりです。
鶏胸肉の生姜焼きのレシピ・作り方
鶏胸肉を使った、さっぱりとした味わいの生姜焼きレシピです。薄くそぎ切りにした鶏肉に生姜と酒をもみ込んで下味をつけ、片栗粉をまぶして焼くことで、やわらかくジューシーな仕上がりに。ピーマンの彩りと食感がアクセントになり、しょうゆとみりんの甘辛だれが全体をまとめます。調理時間は約15分と短く、忙しい日のメインおかずにもぴったり。ごはんが進む一品です。