【桃の保存方法】常温・冷蔵・冷凍どれが正しいの？保存時の注意点やおトクに手に入れる方法もご紹介！

柔らかい食感ととろけるような甘い味で大人から子供まで楽しめる桃。贈呈品として頂く機会もありますが、桃はあまり日持ちしないので保存方法には気をつけなければなりません。いったい、どう保管するのがいいのでしょうか。今回は、おいしい桃を少しでも長く楽しめるように、適切な桃の保存方法と注意点を解説します。後半は、美味しい桃をおトクに手に入れる情報もありますので、ぜひ最後までご覧ください！

JRE MALLふるさと納税編集部

伊達政宗で知られる伊達氏発祥の地「福島県伊達市」は全国有数の桃の産地！

福島県伊達市（だてし）は、広大な山々に囲まれた自然豊かなまちで独眼竜伊達政宗公で有名な伊達氏発祥の地として知られています。そんな「歴史的なまち」というイメージが強い伊達市ですが、実は全国有数の桃の産地なんです。今回は、伊達の桃をはじめ伊達市の魅力的な名産品をご紹介！どれもふるさと納税で受け取れる返礼品になっていますので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

【食べ頃の美味しい桃の見分け方】形や色の特徴をご紹介！決め手は「白い斑点」と「柔らかさ」にありました！

スーパーでたくさんの桃が陳列されている棚を見た際、どれが本当に美味しい桃か、迷ったことはありませんか？美味しい桃を、外見から見極めるのはなかなか難しいですよね。実は、美味しい桃を見分けるためのいくつかのコツがあるのです。この記事では、桃選びの決め手となる形や色の特徴を解説します。読めば、自信を持って桃を選べるようになること間違いなし！

JRE MALLふるさと納税編集部

【山梨県笛吹市】移住したい！笛吹市ってどんなまち？

東京から約90分。桃とぶどうの桃源郷、温泉と自然が彩る笛吹市へ。『温泉街エリア』『果樹園エリア』『里山エリア』と大きく3つのエリアに分かれ、それぞれの地域で多様なライフスタイルが楽しめます。花と果物と、温泉のある暮らし。都会からも程よく近く、ちょうど良い良自由（いじゅう）。山梨県笛吹市で、新しい生活を始めませんか？

鮭が里帰りする町！フルーツやお米、銘柄どりが盛りだくさんの山形県鮭川村をふるさと納税で応援しよう！

山形県鮭川村（さけがわむら）は、山形県の北部に位置する地域です。村の名前の由来にもなっている「鮭川」には毎年多くの鮭が遡上してきます。そんな山形県鮭川村はどんな自治体なのでしょうか？また、ふるさと納税の返礼品としてどんなお礼の品を用意しているのでしょうか？この記事では、鮭川村の村の紹介と、おすすめ返礼品をご紹介します。

焼きなすと桃のバルサミコ酢マリネのレシピ・作り方

焼きなすと桃のバルサミコ酢マリネのレシピ・作り方をご紹介します。香ばしく焼いたなすと、旬の白桃の甘みが絶妙に調和する、夏にぴったりのマリネです。バルサミコ酢のコクと、はちみつのやさしい甘さ、ローズマリーの香りがアクセントとなり、さっぱりとした味わいに仕上がります。冷やして食べることで、より一層風味が引き立ち、前菜や副菜として食卓を彩ります。季節感あふれる一皿で、ワインとの相性も抜群です。

JREメディアレシピ編集部