燕三条二地域居住越境共創プログラム「TWIN GATE」開始

二地域居住を促進することを目的として、JR東日本新潟支社、三条市（新潟県）、一般社団法人燕三条空き家活用プロジェクト、ミテモ株式会社は共同連帯し国交省二地域居住先導的プロジェクト実装事業に取り組んでいます。燕三条地域で新しいビジネスに取組み、長期的には二地域居住、移住していただくきっかけとして、この度越境共創プログラム「TWIN GATE」を実施します。

チーズタッカルビ風ホイル焼きのレシピ・作り方

鶏もも肉と白菜キムチ、もやし、にらをホイルで包み、魚焼きグリルでこんがり焼き上げる韓国風レシピです。ピザ用チーズと切り餅を加えることで、チーズタッカルビ風の濃厚な味わいともちもち食感が楽しめます。下準備も簡単で、アウトドア料理にもぴったりです。

JREメディアレシピ編集部

クラブハウスサンドのレシピ・作り方

香ばしくトーストしたパンに、カリカリのベーコン、ジューシーなトマト、シャキッとしたサニーレタス、しっとりとしたサラダチキン、コクのあるチーズを重ねた、食べ応えのあるクラブハウスサンドです。バターと粒マスタードを合わせたスプレッドに、ラズベリージャムの甘酸っぱさをプラスすることで、味に奥行きが生まれます。見た目も華やかで、ランチやおもてなし、アウトドアにもぴったりの一品です。

JREメディアレシピ編集部

山椒香るフィッシュアンドチップスのレシピ・作り方

フィッシュアンドチップスは、イギリスの伝統的なファストフードで、白身魚のフライとフライドポテトを組み合わせたシンプルで人気のある料理です。タラの切り身に山椒をまぶすことで、山椒の爽やかな香りとピリッとした刺激がタラの淡白な味にアクセントを加えます。揚げたての香ばしさと山椒の香りが相性抜群！海老芋のフライドポテトはじゃがいもよりも外側はカリッと香ばしく内側はねっとりホクホク！

JREメディアレシピ編集部

ガスパチョのレシピ・作り方

ガスパチョはスペインの定番冷製スープで、暑い季節にぴったりの爽やかな一品です。トマトやパプリカ、きゅうりなどの生野菜を使い、火を使わずに簡単に作れるのが魅力。レモン汁の風味が加わることで、さっぱりとした味わいに仕上がります。野菜の栄養をそのまま摂れるヘルシーな料理で、前菜や軽食としてもおすすめ。冷蔵庫で冷やしてからいただくと、より一層美味しく楽しめますよ。

JREメディアレシピ編集部

男鹿半島のおすすめ観光スポット10選！なまはげ館から水族館までご紹介

秋田県の男鹿半島には、なまはげに関連する施設や美しい自然に加え、神社や水族館など見どころがたくさんあります。この記事では、男鹿半島の観光で行っておきたいおすすめの観光スポットについてご紹介しています。

【秋田駅イベント】さんど市12月「冬の秋田を大発信！～鍋にスポーツ・アウトドア～」開催！

2024年12月14日(土)10:00～16:00に秋田駅西口駅前広場(芝生広場)で、エキマエ、はじまる。さんど市「冬の秋田を大発信！～鍋・スポーツ・アウトドア～」が開催されます。今回は芝生広場で3種の鍋（合計300人前）を無料で振る舞います。またウィンターシーズンに入るということで、ウィンタースポーツや冬でもできるアウトドアもご紹介します。秋田駅イベントさんど市にぜひお越しください！

バーベキューテーブルの種類と選び方を解説！シーンや人数に応じたおすすめのアイテムとは？

バーベキューは1年を通して楽しめるアウトドアイベントですが、その際に欠かせないのがバーベキューテーブルです。快適にバーベキューを楽しむためには、用途や人数に沿った最適なテーブルを選びましょう。そこでこの記事では、バーベキューテーブルの種類や選び方を解説します。JRE MALLで見つけることができるおすすめのバーベキューテーブルもご紹介！バーベキュー愛好家やアウトドア好きの方々はぜひ参考にしてくださいね。