簡単！おいしい！「タコライス」の基本レシピ・作り方

簡単タコライスのレシピ・作り方をご紹介します。タコライスは、沖縄発祥の人気料理で、タコスの具材をご飯にのせた和風メキシカンです。スパイスの効いたのひき肉、シャキシャキのレタス、ジューシーなトマト、チーズが絶妙にマッチして、ご飯がどんどん進む味わいです！食欲がない暑い夏でももりもり食べられます。簡単に作れるのでランチにもおすすめです。ぜひ簡単タコライスを作ってみてください。

JREメディアレシピ編集部

豚コマとズッキーニのトマトチーズ焼きのレシピ・作り方

豚コマとズッキーニのトマトチーズ焼きのレシピ・作り方をご紹介します。豚こま肉とズッキーニを使った、簡単でボリューム満点の洋風メインおかず。トマトソースの酸味とチーズのコクが絶妙に絡み合い、食欲をそそる一品です。材料を重ねて焼くだけなので、忙しい日の夕食にもぴったり。オーブントースターで手軽に仕上げられるのも嬉しいポイント。バジルを散らして香り豊かに仕上げれば、見た目も華やかで食卓がパッと明るくなります。

JREメディアレシピ編集部

金時人参ケーキのレシピ・作り方

金時人参ケーキのレシピ・作り方をご紹介します。金時人参のやさしい甘みと鮮やかな色合いを活かした、見た目にも美しいマフィンケーキのレシピです。くるみの香ばしさとシナモンの風味がアクセントになり、豆腐を使ったチーズクリームでヘルシーかつ軽やかな仕上がりに。おやつや手土産にもぴったりで、野菜が苦手なお子さまにもおすすめの一品です。焼き上がりにクリームをのせて、ハーブや人参の葉で彩れば、特別感のあるスイーツに早変わりします。

JREメディアレシピ編集部

ズッキーニのトルティージャのレシピ・作り方

ズッキーニのトルティージャのレシピ・作り方をご紹介します。ズッキーニとじゃがいも、玉ねぎをたっぷり使った、スペイン風オムレツ「トルティージャ」のレシピです。野菜の甘みと旨みが卵にしっかりと閉じ込められ、ふんわりとした食感に仕上がります。粉チーズのコクと黒こしょうの香りがアクセントになり、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ。お好みで生ハムやオリーブを添えれば、見た目も華やかでパーティーにもぴったりの一品です。

JREメディアレシピ編集部

甘みと旨味がたまらない「オニオングラタンスープ」のレシピ・作り方

オニオングラタンスープの作り方をご紹介します。オニオングラタンスープは、じっくり炒めた玉ねぎの甘みと、チーズの香ばしさがたまらないフランスの定番スープです。スープを吸ったパンと、香ばしく焼けたチーズの組み合わせが絶妙！寒い日にぴったりの、心も体も温まる一品です。

JREメディアレシピ編集部

米なすと生ハムのインボルティーニのレシピ・作り方

米なすと生ハムのインボルティーニのレシピ・作り方をご紹介します。米なすのやわらかな果肉と生ハムの塩気、クリームチーズのコクが絶妙に調和した、見た目も華やかなインボルティーニのレシピです。なすを焼いて具材を巻き、トマトソースとチーズをのせて焼き上げるだけで、手軽に本格的な一品が完成します。副菜としてはもちろん、ワインに合うおつまみやおもてなし料理としてもおすすめ。短時間で作れるのに満足感のある、洋風のアレンジレシピです。

JREメディアレシピ編集部

万願寺とうがらしのベーコン巻きのレシピ・作り方

万願寺とうがらしのベーコン巻きのレシピ・作り方をご紹介します。万願寺とうがらしの自然な甘みと香ばしいベーコンの旨みが絶妙にマッチした、簡単で見た目も華やかな副菜レシピです。中に詰めたクリームチーズがとろりと溶けて、濃厚な味わいに。トースターで焼くだけなので、忙しい日でも手軽に作れます。お酒のおつまみや、献立の一品としてもおすすめ。万願寺とうがらしの季節にぜひ試してみたい一皿です。

JREメディアレシピ編集部

【避暑地】那須・塩原夏の観光キャンペーン・イベントをご紹介！

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