【2026年秋の白神山地観光】食欲の秋！白神を楽しむ「大人のなべっこ遠足2026」 をご紹介

世界自然遺産「白神山地」が美しく彩られる秋。あきた白神認定ガイドの案内で、特別なブナの森「留山」を巡り、渓流から日本海へと続く“白神の水の旅”をたどります。森の香りやせせらぎに癒やされたあとは、秋田の食文化「なべっこ」で旬の山の幸を味わうひととき。自然、食、文化がひとつにつながる、秋の白神山地ならではの体験を楽しんでみませんか。

この記事では「大人のなべっこ遠足2026～秋の白神山地ブナの森『留山』と水の旅～」の見どころを紹介します。
このツアーでは、あきた白神認定ガイドから白神山地の四季それぞれの魅力をレクチャーいただきながら秋のブナの森「留山」やそこから流れ出る渓流を散策します。また、秋田県の文化である「なべっこ」で旬の食材をふんだんに使った秋田名物「きりたんぽ鍋」をお楽しみいただきます。さらに、八峰白神ジオパークの荒々しい地形を見学し、白神の大自然に触れることができます。

【商品詳細】
■商品名：大人のなべっこ遠足2026～秋の白神山地ブナの森『留山』と水の旅～
■日程：2026年10月11日（日）、14日（水）、28日（水）、11月2日（月）
■募集人員：各日8名（最少催行人員4名）
■料金：1名18,000円（税込）※大人・小学生同額
※小学生のみでの参加や未就学児の参加はできません。

■詳しいスケジュールはこちら↓↓↓
09：55～10：10…あきた白神駅待合室集合
10：10～10：20…ガイドによる事前説明
10：30～10：45…白瀑神社見学（約15分）
11：00～12：10…ブナの森「留山」散策（約70分）※クロモジ茶を飲みながらリフレッシュタイム
12：30～13：30…夕映の館で「なべっこ」体験（約60分）
13：40～14：30…「三十釜」散策（約50分）
14：40～16：00…八峰白神ジオパーク散策（鹿ノ浦展望台・椿海岸の柱状節理・ブラックサンドビーチ・真瀬川河口）（約80分※移動時間も含む）
16：20頃…「八森いさりび温泉ハタハタ館」にて解散

※体験商品に往復の列車運賃・料金は含まれておりませんのでご注意ください。
※各スポットへは送迎車で移動します。
※「八森いさりび温泉ハタハタ館」はあきた白神駅に隣接する施設です。

旅の始まりはあきた白神駅から。秋田方面から現地への移動にはリゾートしらかみ1号がおすすめ。あきた白神駅に到着し、受付後、あきた白神認定ガイドから白神山地についての説明を聞きます。

◆現地へのおすすめ列車
リゾートしらかみ1号（秋田8:19発～あきた白神9:55着）

まずは白瀑神社（しらたきじんじゃ）で旅の安全を祈願します。社殿の奥には迫力ある滝があり、白神山地の水が勢いよく流れ出ている様子を見学できます。毎年夏には御神輿を担いで滝壺に入る「みこしの滝浴び」が行われており、地域の方々にも愛されている神社です。

秋田県八峰町の留山（とめやま）は、江戸時代から地域の貴重な水源として守られてきたブナの原生林が広がる静かな森です。ガイドと歩く散策路では、樹齢200～300年のブナやミズナラなどの木々や豊かな土壌、野生動物の痕跡など、自然の息吹を五感で感じられます。秋はブナの黄葉や、ミズナラの紅葉など色とりどりの景色を楽しめます。
また散策の途中で、クロモジ茶を飲みながらリラックスタイムをお楽しみいただきます。

※留山はガイドなしでは入山できませんのでご注意ください。
※約1時間10分程度の山の散策ですので、動きやすく体温調節のしやすい服装でお越しください。

留山散策でお腹を空かせたあとは「なべっこ」体験。「なべっこ」とは、野外で鍋料理を囲みながら交流を楽しむ風習で、地域の絆を深める秋田独特の食文化です。
今回の体験では山のシェフ特製、旬の白神まいたけやネギ、新米で作った「きりたんぽ鍋」と地元秋田県八峰町産の貴重なそば粉を使用した「手打ち蕎麦」をお楽しみいただきます。「きりたんぽ鍋」は比内地鶏で出汁をとっており絶品！白神山地の空気を浴びながら、「なべっこ」を楽しみましょう！

※雨天時は「夕映の館」内でお召し上がりいただきます。

なべっこでお腹を満たしたあとは、世界自然遺産・白神山地のふもとにある八峰町の真瀬渓谷「三十釜」を散策。長い年月をかけて清流が岩を削って生み出した大小の甌穴（おうけつ）が連なる景勝地。透明度の高い青く澄んだ水と、紅葉に彩られた渓谷美のコントラストが美しいスポットです。

三十釜散策後は車と徒歩で、八峰白神ジオパークの日本海と大地が織りなす壮大な景観を見学します。黒い砂浜の「ブラックサンドビーチ」では、白い波と黒砂の美しいコントラストが広がり、海岸ならではの絶景を満喫。
近くの椿海岸の柱状節理では、大昔の海底火山活動が生み出したダイナミックな岩肌を観察できます。
さらに鹿ノ浦展望台からは日本海と海岸線を一望し旅の締めくくり。秋の白神山地観光で訪れたい、自然の魅力が詰まったスポットです。

八峰白神ジオパークの見学後は、あきた白神駅に隣接している宿泊施設「八森いさりび温泉ハタハタ館」で解散。日帰り入浴も楽しめます。ぜひ散策の疲れを温泉で癒してみてはいかがでしょうか。秋田のお土産品も充実しています！

◆秋田方面へお帰りのおすすめ列車
リゾートしらかみ4号（あきた白神発17:31～秋田着19:01）

行き帰りの列車には五能線を走るリゾート列車の「リゾートしらかみ」がおすすめ！全車指定席でゆったり白神山地の観光を楽しむことができます。

リゾートしらかみの座席の予約・購入は「えきねっと」がおすすめです。えきねっとならご自宅で好きな時間に座席予約やお支払いの手続きを行うことができます。ぜひえきねっとでリゾートしらかみの座席を予約・購入しツアーに参加しましょう。
※「えきねっと」はJR東日本のインターネット予約サービスです。ご利用には会員登録（年会費・登録料無料）が必要です。

秋の白神山地は、色づく木々や、旬のきのこ類などこの時期ならではの景色や食の魅力がたくさんあります。ブナの木々に囲まれた白神山地で過ごす時間はきっと忘れることのできない時間になることでしょう。この秋、白神山地でしか味わえない体験をぜひ現地でお楽しみください。

※画像はすべてイメージです。
※記載の情報は2026年8月7日現在の情報です。変更となる場合もありますので、あらかじめご了承ください。