更新日: 2026年02月19日

【2026最新】 山形ラーメン×キュン❤︎パス旅!酒田・新庄・米沢の名物ラーメンを巡る!

山形県山形市は数ある都市の中で日本一ラーメンを食べている地域です。山形県は多様な特色を持つ地域に分かれ、独自のラーメン文化を発展させてきました。みそ、しょう油、塩と基本の味はもちろんのこと、魚介だしや赤みそなどを使った多彩なラーメンが存在します。この記事では山形の有名なラーメンを地域の中心駅ごとにご紹介いたします。おすすめの期間限定フリーパスもご紹介いたしますので、ぜひ最後までご覧ください!

日本一の山形ラーメンとおトクなフリーパス「キュン♥パス」をご紹介いたします!

山形県は多様な特色を持つ地域に分かれ、酒田市のラーメンやとりもつラーメン、米沢ラーメンなど多彩な味の山形ラーメンを楽しむことができます。この記事では山形の有名なラーメンを地域の中心駅ごとにご紹介いたします。おすすめの期間限定フリーパス「キュン♥パス」もご紹介いたしますので、ぜひ最後までご覧ください!

日本海のスープを味わうなら「酒田駅」へ!

画像提供:山形県観光物産協会
画像提供:山形県観光物産協会
山形県はJR線が県内を南北に走っており、それぞれの街の発展とともにラーメンも独自の展開を見せています。
県内で唯一、海に接する北西部では酒田市のラーメンが有名です。日本海で獲れた新鮮な海産物から取る魚介だしとしょう油の組み合わせが魅力となっています。長きにわたって市民に愛されてきた、山形を代表するソウルフードの一つです。

新庄『とりもつラーメン』山形新幹線の終点・新庄駅グルメ

画像提供:山形県新庄市観光協会
画像提供:山形県新庄市観光協会
県内北東部では、新庄市の「とりもつラーメン」が有名です。居酒屋などで目にすることの多いモツ煮をトッピングしたラーメンです。モツの煮込み具合や味付けなど、お店ごとに違った味わいが楽しめる一品です。

「米沢ラーメン」を食べるなら「米沢駅」へ

米沢ラーメン
米沢ラーメン
画像提供:米沢観光コンベンション協会
画像提供:米沢観光コンベンション協会
馬肉ラーメン
画像提供:米沢観光コンベンション協会
県南部に位置する置賜地域では、ご当地しょう油ラーメンの「米沢ラーメン」がおすすめ!ほかにも、豚の代わりに馬肉のチャーシューを盛り付ける長井市の「馬肉ラーメン」なども食欲をそそります!

迷うあなたは「山形駅」へGO!

【祝!4連覇】ラーメン消費額日本一!総務省「家計調査」の中華そば(外食)支出額が発表され(2026年2月6日(金))、山形市の支出額は今年も全国1位に輝きました!ラーメンの聖地として盛り上がっている山形市でお好きなラーメンを見つけてみませんか?
現在、山形ラーメンの魅力をさらに広めていこうと、ラーメンポータルサイト「#推しメンやまがた」が公開中です!
山形駅を中心に広がる多様な店舗の中から、ぜひあなたの『推しメン』を見つけてみてください!
(山形市HP)山形市ラーメンサイト「#推しメンやまがた」を開設しました

行き方・周遊のヒント:フリーパスタイプのきっぷ「キュン♥パス」

行き方・周遊のヒント:フリーパスタイプのきっぷ「キュン♥パス」
山形県にラーメンを食べに行くなら、「キュン♥パス」がオススメ!

JR東日本が期間限定で発売するフリーパス「旅せよ平日!JR東日本たびキュン♥早割パス(通称:キュン♥パス)」は、JR東日本エリアが1日間または連続する2日間乗り放題!

「キュン♥パス」が発売されているこの機会に、ぜひ今までに訪れたことのない場所へ足をのばしてみてはいかがですか?
おトクなフリーパス「キュン♥パス」について詳しくはこちら!
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山形新幹線E8系
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よくある質問(FAQ)

Q1. 山形市がラーメン日本一と言われる根拠は?
A. 総務省「家計調査」の中華そば(外食)支出額(2025年)が発表され、山形市が全国1位に輝き、四連覇を達成!「ラーメンの聖地」の名をほしいままにしています。(2026年2月現在)
参照:山形市公式HP(https://www.city.yamagata-yamagata.lg.jp/jigyosya/miryoku/brand/1017939.html)

Q2. 山形市にはラーメン店がどれくらいある?
A. 市内では山形駅を中心に、約180店舗ものラーメン店が軒を連ねています。(2026年1月現在)

Q3. 山形のラーメンはどんな種類がある?
A. みそ、しょう油、塩と基本の味はもちろん、魚介だしや赤みそを使ったラーメンも存在します。

Q4. 山形県の地域ごとの代表的なラーメンは?
A. 庄内は酒田市の魚介だし×しょう油、最上は新庄市のとりもつラーメン、村山は山形市中心の多様なラーメン、置賜は赤湯ラーメンや馬肉ラーメン、米沢ラーメンが有名です。

Q5. 県内を周遊するならどんなきっぷが便利?
A. 期間限定のフリーパスがおすすめです。JR東日本のフリーパス「キュン♥パス」は新幹線や特急列車の自由席を追加料金なしで利用できます。普通車指定席は1日間用が2回、連続する2日間用は4回まで追加料金なしでご利用いただけます。

販売価格:
【1日間用】10,000円
【連続する2日間用】18,000円
※おとな用のみ設定(こども用はありません。)

Q6. 「キュン♥パス」の利用期間は?
A. 2026年2月12日(木)~2026年3月12日(木)の平日のみご利用いただけます。土日祝日はご利用いただけませんのでご注意ください。

Q7. 「キュン♥パス」の購入方法は?
A. ご利用開始日の1ケ月前~14日前に「えきねっと」限定でご購入いただけます。「キュン♥パス」を使った普通車指定席のご予約は「えきねっと」並びに駅の指定席券売機等からお申込みいただけます。詳しくはJR東日本の公式ホームページまたは、「えきねっと」をご覧ください。

山形ラーメンを食べに行くなら、「キュン♥パス」で!

山形ラーメンを駅から巡るなら平日限定の「キュン♥パス」がおトクです。気になる一杯を決めたら、えきねっとでお早めにきっぷを予約してお出かけしてみませんか?

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