更新日: 2025年11月28日

味玉おにぎりのレシピ・作り方

めんつゆでしっかり味をしみ込ませた味付け卵を丸ごと包んだ、食べ応え抜群のおにぎり。大葉の爽やかな香りとおかずのりの旨みが絶妙に調和し、見た目も華やかで満足感たっぷりです。お弁当やランチにぴったりで、卵好きにはたまらない贅沢な一品です。

完成時間(分): 20分
調理時間(分): 20分
レシピ分量: 3人前
料理のスタイル: 和風
料理区分: 主食

味玉おにぎりに必要な材料(6個分)

味付おかずのり 12枚
ゆで卵 6個
大葉 12枚
温かいご飯 360g
Aめんつゆ(3倍希釈) 1/2カップ
A水 1/2カップ

味玉おにぎりの作り方

1.

保存袋に卵、Aを入れて冷蔵庫で3時間以上おく。

2.

ラップに1/6量のご飯を広げ、①をのせて包む。ラップを外して大葉2枚を貼り付け、のり2枚で包む。同様にして合計6個作る。

ラップに1/6量のご飯を広げ、①をのせて包む。ラップを外して大葉2枚を貼り付け、のり2枚で包む。同様にして合計6個作る。

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