更新日: 2025年10月01日
グレープフルーツドレッシングのレシピ・作り方
グレープフルーツの爽やかな香りと酸味を活かした、手作りドレッシングのレシピです。オリーブ油やはちみつを加えることで、まろやかでコクのある味わいに仕上がります。サラダはもちろん、白身魚のカルパッチョや冷製パスタなど、さっぱりとした料理にぴったり。作り方はとても簡単で、材料を混ぜるだけ。忙しい日の一品にもおすすめ!
| 完成時間(分): | 10分 |
|---|---|
| 調理時間(分): | 10分 |
| レシピ分量: | 2人前 |
| 料理のスタイル: | 洋風 |
| 料理区分: | その他 |
グレープフルーツドレッシングに必要な材料(作りやすい分量)
| グレープフルーツ | 1/2個 |
| Aオリーブ油 | 大さじ2 |
| A酢 | 大さじ1 |
| Aはちみつ | 小さじ1/2 |
| A塩 | 小さじ1/2 |
| A粗びき黒こしょう | 少々 |
グレープフルーツドレッシングの作り方
1.
グレープフルーツは薄皮を剥き、粗みじん切りにする。
2.
ボウルに①、Aを入れてよく混ぜる。
💡コツ・ポイント
サラダはもちろん、カルパッチョなどの魚料理や冷製パスタなど、幅広いメニューに活用できます。
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出典:https://shopping.jreast.co.jp/products/detail/s014/s014-1005-8426967011040
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●商品名:紀ノ国屋 GOYAオーガニックEXVオリーブオイル
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JREメディア編集部