更新日： 2025年03月31日
「金時人参ジャム」の作り方・レシピ
クリームチーズと一緒にパンに塗ってもおいしい※煮詰める時間は、調理時間に含まれていません。
| 完成時間(分)： | 20分 |
|---|---|
| 調理時間(分)： | 20分 |
| レシピ分量： | 4人前 |
| 料理のスタイル： | 洋風 |
| 料理区分： | その他 |
調理に必要な材料
| 金時人参 | 400g |
| 砂糖 | 200g |
| レモン汁 | 1/2個分 |
料理の作り方
1.
金時人参は皮をむいてすりおろし、鍋に入れて水1と1/2カップと砂糖を加え、煮立てる。
2.
時々混ぜながら弱火で約1時間煮詰め、汁気が少なくなってきたらレモン汁を加えて混ぜる。
※煮詰める時間は、調理時間に含まれていません。
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