更新日： 2025年03月31日
「たけのことベーコンのバターソテー」の作り方・レシピ
シャキシャキ食感のたけのこの洋風炒め
| 完成時間(分)： | 15分 |
|---|---|
| 調理時間(分)： | 15分 |
| レシピ分量： | 2人前 |
| 料理のスタイル： | 洋風 |
| 料理区分： | 副菜 |
調理に必要な材料
| ゆでたけのこ | 200g |
| 厚切りベーコン | 80g |
| オリーブ油 | 大さじ1/2 |
| バター | 10g |
| しょうゆ | 少々 |
| A 塩 | 少々 |
| A こしょう | 少々 |
| B 粗びき黒こしょう | 適宜 |
| B 粉チーズ | 適宜 |
「たけのことベーコンのバターソテー」の作り方
1.
たけのこの穂先はくし形切り、根元は半月切りにする。ベーコンは食べやすく切る。
2.
フライパンにオリーブ油を熱し、①をこんがりと焼く。余分な脂を拭き取り、バター、しょうゆを加えてからめ、Aで調味する。
3.
器に盛り、Bをふる。
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