【一覧】ケーキの種類はいくつある？みんなに愛されるケーキの魅力をご紹介♪

お祝いのシーンや、自分へのご褒美、手土産等に選ばれるケーキ。
皆さんはケーキ、と聞くとどんなケーキを想像しますか？

ショートケーキやモンブラン、ガトーショコラ等、ケーキにはたくさんの種類があり、好みに合わせて選べる多様なバリエーションが魅力です！ショーケースにずらりと並ぶケーキを見ると、思わず心が躍ってしまいますよね！

この記事ではそんなケーキの代表的な種類を一覧でご紹介します。ケーキの数だけ歴史がありますよ♪

ふわふわとした軽い食感のスポンジケーキを使用したケーキです。柔らかい食感で、シンプルな味わいが老若男女から人気を集めています。
デコレーションやトッピング、生地にココアパウダー等を混ぜたりとアレンジができるのも特徴です。

日本で特に人気のある苺のショートケーキや、クリームやフルーツを巻き込んだロールケーキ等がスポンジケーキ系に分類されます。
お誕生日のお祝い等でも定番のケーキですね！

チョコレートを主材料としたリッチな味わいのケーキです。

軽やかでふんわりした触感のものから、濃厚でしっとりしたガトーショコラなどチョコレートの質や種類、作り方次第で無限にバリエーションが広がります。

チーズケーキはクリームチーズやほかのチーズを使ったなめらかでコクのあるケーキです。

オーブンで焼く濃厚なベイクドチーズケーキや焼かずに冷やして固めた軽めの味わいのレアチーズケーキ、焦げ目が特徴の濃厚なバスクチーズケーキなどがあります。

モンブランはマロンクリームを使用した栗のケーキです。
「モンブラン」にはフランス語で「白い山」という意味があります。見た目がアルプス山脈のモンブランに似ていることからケーキが名付けられました。

タルト生地やスポンジケーキを土台として、ピューレ状の栗に生クリームや砂糖等を加えた濃厚なクリームが盛り付けられています。クリームの滑らかさと土台の食感が絶妙にマッチする人気のケーキです。

タルト系のケーキはサクサクのタルト生地にフルーツやクリームが盛り付けられたケーキです。甘いタルト生地はパートシュクレ、中身のカスタードクリームなどはフィリングと呼ばれます。

季節のフルーツを使用したタルトは華やかな見た目が楽しいだけでなく、1ピースでフレッシュなフルーツと濃厚なタルトを味わうことができ贅沢な気持ちになれます。
チョコレートガナッシュを流し込んだチョコレートタルトやキャラメルでコーティングしたナッツを敷き詰めたナッツタルトなどもあります。

ミルフィーユはパイ生地とカスタードクリームを層状に重ねたフランス発祥のスイーツです。
「ミルフィーユ」という名前はフランス語で「千枚の葉」を意味し、薄いパイ生地を何層も重ねていることから名付けられました。層がはっきりと見える美しい断面が特徴です。

生地のサクサク感とクリームの滑らかで濃厚な味わいが絶妙にマッチ！

ここまででケーキの種類をご紹介しました。世界にはまだまだ多くの種類のケーキが存在します。

そんな様々な種類のあるケーキですが、実はふるさと納税の返礼品として受け取ることができるのです。
ふるさと納税は自治体に寄付をすれば、その土地の特産品などを返礼品としてもらうことができ、申請を行うことで寄付金額の一部を税金控除に回すことができる制度のこと。実質自己負担2,000円で地域を応援しながら返礼品を受け取れるとして近年注目を集めているんです。

ここからは、ふるさと納税でもらえるケーキをご紹介します♪
ふるさと納税の返礼品が届いたタイミングで、自分やご家族、ご友人とご褒美タイムを楽しんでみませんか？

サクサクのタルト生地にフルーツがぎっしり敷き詰められたフルーツタルトです。
タルト生地に生クリームやスポンジ生地、フルーツ等が盛りだくさん！

化粧箱付きで贈り物にもぴったりです。

【返礼品名】銀座タルト(フルーツ)
【内容量】1台(5号サイズ/直径15cm)
【寄付金額】16,000円

ドゥーブルフロマージュはベイクドチーズとマスカルポーネチーズが2層になったチーズケーキです。
北海道産のクリームチーズを使ったニューヨークスタイルの濃厚なベイクドチーズケーキの上に、マスカルポーネチーズのムースが重なっています。

北海道の素材をたっぷり使った濃厚な味わいがたまりません！

【返礼品名】ドゥーブルフロマージュ
【内容量】4号サイズ×1個
【寄付金額】8,000円

「朱雀モンブラン」は甘さを抑えた和栗の味わいを堪能できる究極のモンブランです。

栗の名産地・長野県小布施町では栗を収穫して、栗あんに加工する時期の間だけ提供している特別なモンブランがあります。「朱雀門ブラン」はその特別なモンブランをアレンジした商品です。
栗あんが贅沢にかぶさった味わい豊かなモンブランをお楽しみください。

【返礼品名】朱雀モンブラン
【内容量】2個
【寄付金額】25,000円

世界中で愛されているケーキの種類についてご紹介しました。

日本では特にイチゴのショートケーキが王道で人気ですが、フルーツやチョコレートなど素材のおいしさを引き立てあうケーキがたくさん存在します。好みに合わせて選べる多様なバリエーションがケーキの魅力です！

魅力あふれるケーキをぜひ楽しんでください！